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响皮由猪皮经煮熟后除去皮下脂肪及杂毛烘干或晾干而成
参考答案
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考题
姜黄的产地加工要求()A、除去粗皮,用清水漂洗,蒸透,低温(60℃)干燥B、除去净泥土和茎叶,蒸或煮至透心,晒干,撞去须根C、除去茎叶及须根,洗净,晒干或微火烘干D、除去须根,去净泥土,切片,晒干E、洗净,晒干
考题
炭化的原理:是利用羊毛较耐酸,而植物性杂质不耐酸的特点,将含草净毛在酸液中通过,然后经烘干、烘焙、草杂变为易碎的炭质,再经机械搓压打击,利用()与羊毛分离。去草的羊毛经中和去掉过多的酸,再经烘干成为炭化净毛。
考题
单选题姜黄的产地加工要求()A
除去粗皮,用清水漂洗,蒸透,低温(60℃)干燥B
除去净泥土和茎叶,蒸或煮至透心,晒干,撞去须根C
除去茎叶及须根,洗净,晒干或微火烘干D
除去须根,去净泥土,切片,晒干E
洗净,晒干
考题
红参的红参的产地加工方法为A.去须根、晒干B.去须根、烘干C.去须根、蒸后晒干或烘干D.不去须根、煮后晒干E.不去须根、煮后晒干或烘干
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