考题
食品中可被微生物利用的水分通常用（）来表示。A.水分含量B.相对含水量C.水分活性D.绝对含水量
考题
常用食物含水量中，每250克牛奶(1大杯)含水150毫升此题为判断题(对，错)。
考题
常用食物含水量中，每100克米饭(约1中碗)含水（）毫升A.60B.150C.240D.400
考题
常用食物含水量中，每100克猪肉含水（）毫升A.29B.40C.70D.80
考题
常用水果含水量中，每100克苹果含水（）毫升A.38B.56C.68D.86
考题
仓库运来含水量为90％的一种水果100千克，一星期后再测发现含水量降低了，变为80％，现在这批水果的总重量是多少千克?（）
A.40
B.50
C.60
D.70
考题
常用水果含水量中，每100克香蕉含水82毫升。A对B错
考题
常用食物含水量中，每250克牛奶（1大杯）含水150毫升。A对B错
考题
常用水果含水量中，每100克西瓜含水79毫升。A对B错
考题
常用食物含水量中，每100克带鱼含水90毫升。A对B错
考题
负压原油稳定装置中，根据试验可以知道，在无水原油和一定含水量原油之间，每增加0.01%的含水量，产品的收率约增加0.02%。
考题
常用水果含水量中，每100克葡萄含水（）毫升。A、56B、65C、75D、89
考题
常用水果含水量中，每100克香蕉含水82毫升。
考题
常用食物含水量中，每100克带鱼含水90毫升。
考题
常用食物含水量中，每250克牛奶（1大杯）含水150毫升。
考题
常用食物含水量中，每100克米饭（约1中碗）含水（）毫升。A、60B、150C、240D、400
考题
自制果汁时要选择含水分较多的水果榨成汁，如西瓜、西红柿等。
考题
土壤水分含量的常用表示方法有（）、容积含水量、相对含水量、（）。
考题
软角膜接触镜的含水量分为三种，低含水量约为（），中含水量约为（），高含水量约为（）。
考题
记录液体入量时，正确的是（）A、记录输入液量B、记录饮水量C、固体食物不记含水量D、记录水果含水量E、记录口服药液量
考题
在百度搜索里，输入关键词“水果|西瓜”的意思是（）A、同时出现水果和西瓜的网页B、只出现水果不出现西瓜的网页C、出现水果或者西瓜的网页D、只出现西瓜不出现水果的网页
考题
在采输工程上，常用露点表示：（）。A、含水量B、饱和含水量C、湿度D、相对湿度
考题
在换填法施工中，为获得最佳夯压效果，宜采用垫层材料的（）含水量作为施工控制含水量。A、最低含水量B、饱和含水量C、最优含水量D、临界含水量
考题
通常新鲜果蔬含水量比较高，水果含水量为（），蔬菜为（）。
考题
填空题土壤水分含量的常用表示方法有（）、容积含水量、相对含水量、（）。
考题
判断题自制果汁时要选择含水分较多的水果榨成汁，如西瓜、西红柿等。A
对B
错