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我国北方茶区气温低，雨量少，日照长，茶叶叶片较小，叶组织紧密，多酚类含量低，酶活性（）。

  • A、增强
  • B、减弱
  • C、旺盛
  • D、不变

参考答案

更多 “我国北方茶区气温低，雨量少，日照长，茶叶叶片较小，叶组织紧密，多酚类含量低，酶活性（）。A、增强B、减弱C、旺盛D、不变” 相关考题
考题 日照与烟叶等级质量有密切关系,在年降雨量( )。A.日照短,烟叶生长发育不良B.日照短,产量低,但烟叶过厚C.日照过长,会使烟叶组织粗糙D.日照过长,叶片变厚,降低烟叶外观质量
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考题 A.对药酶活性无影响 B.对药酶含量无影响 C.能够增强药酶活性 D.能够增强或减弱药酶活性 E.能够减弱药酶活性药酶诱导药是( )
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考题 A.对药酶活性无影响 B.对药酶含量无影响 C.能够增强药酶活性 D.能够增强或减弱药酶活性 E.能够减弱药酶活性药酶抑制药是( )
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考题 茶多酚是茶叶呈味的主要物质，含量高则茶味浓，含量低则茶味淡。A对B错
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考题 日照与烟叶等级质量有密切关系．日照过短．（）A烟叶生长发育不良，产量低，叶片薄，难以成熟；B会使烟叶组织粗糙．叶片变厚．C过于早花．产量低，叶片薄D贪青晚熟．叶片变厚．降低烟叶外观质量
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考题 香料烟长度与化学成分的关系表现为（）A同一颜色不同叶长、以叶长10-15C.M总糖含量稍高。B总氮、烟碱、蛋白质含量随烟叶增长而碱少。C同一叶片长度（10C.M以下）不同颜色，深黄比红黄总糖含量高。DD.同一叶片长度（10M以下）不同颜色，红黄比深黄总氮和蛋白质含量低。
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考题 随光强度和日照量的增大，茶叶中多酚类物质明显下降。
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考题 我国西北内陆棉区的生态条件具有以下特点（）A、夏季雨量集中B、空气相对湿度低C、日照时间长D、昼夜温差大
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考题 绿茶杀青过程主要原理是（）。A、使多酚氧化酶活性钝化B、使多酚氧化酶活性增强C、使叶片失水D、使叶片造型
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考题 下列关于果实内糖酸含量的叙述正确的是（）A、气温高糖含量高，糖酸比高B、近成熟期阴雨则糖含量下降，光照好糖积累多C、叶果比大，果实含糖量高，酸含量低D、N多，糖少，酸多；P多，糖多，酸少
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考题 红茶之所以变红，是由于茶叶中（）在多酚氧化酶等酶的催化作用下形成茶黄素、茶红素、茶褐素。
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考题 茶叶中多酚类含量依季节不同有差异，其中含量最低的是（）。A、春茶B、夏茶C、秋茶D、不确定
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考题 中国、日本将咖啡碱含量低于1%的茶叶称为低咖啡碱茶。（）
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考题 冬天种子不萌发的主要原因是（）A、养分少B、氧气少C、日照短D、气温低
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考题 茶多酚是茶叶呈味的主要物质，含量高则茶味浓，含量低则茶味淡。
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考题 香料烟长度与化学成分的关系表现为（）A、同一颜色不同叶长、以叶长10-15C.M总糖含量稍高。B、总氮、烟碱、蛋白质含量随烟叶增长而碱少。C、同一叶片长度（10C.M以下）不同颜色，深黄比红黄总糖含量高。D、D.同一叶片长度（10M以下）不同颜色，红黄比深黄总氮和蛋白质含量低。
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考题 北方的苹果比南方甜的原因是北方（）A、地更肥B、降雨丰富C、日照长D、土壤温度低
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考题 茶叶中多酚类含量依季节不同有差异，其中含量最低的是（）A、春茶B、夏茶C、秋茶D、海南茶
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考题 红茶冲泡后的茶叶没有自然展开，叶底多数不舒展。多因为制茶过程中烘干温度（）使果胶类物质凝固或存放过久的陈茶。A、高B、过高C、过低D、低
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考题 茶叶中含量最高的三类有机物是（），这些也就是茶叶产量构成物质。A、糖类、多酚类和脂类B、蛋白质、糖类和多酚类C、多酚类、生物碱和氨基酸D、蛋白质、多酚类和芳香物质
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考题 绿茶加工过程中，干燥的主要目的是（）。A、使多酚氧化酶钝化B、使多酚氧化酶活性增强C、使在制品失水D、使叶片造型
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考题 将北方的冬小麦引种到广东栽培，不能抽穗结实，这是因为（）。A、气温高；B、日照长；C、雨水多；D、光照强
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考题 海绵组织排列疏松，叶绿体少，叶绿素含量低，所以叶片背面颜色常较浅。
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考题 配伍题药酶抑制药是（）。|药酶诱导药是（）。A对药酶活性无影响B对药酶含量无影响C能够增强药酶活性D能够增强或减弱药酶活性E能够减弱药酶活性
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考题 单选题药酶抑制药是( )A 对药酶活性无影响B 对药酶含量无影响C 能够增强药酶活性D 能够增强或减弱药酶活性E 能够减弱药酶活性
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考题 判断题茶多酚是茶叶呈味的主要物质，含量高则茶味浓，含量低则茶味淡。A 对B 错
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考题 单选题北方的苹果比南方甜的原因是北方（）A 地更肥B 降雨丰富C 日照长D 土壤温度低
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