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食品在加工储藏或者销售期间出现了病毒,属:()。
- A、原发性
- B、交叉性
- C、继发性
参考答案
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考题
食品的杂物污染是指( )。A. 食品在烹调过程中发生的污染B. 食品在生产、储藏、运输和销售过程中受到杂物的污染C. 食品在生长过程中受到杂物的污染D. 食品在生产、储藏、运输和销售过程中受到环境的污染
考题
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考题
单选题在食品冷冻链的环节中,主要涉及冷却与冻结装置的是()A
冷冻储藏B
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冷冻加工D
冷冻销售
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