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土豆的净菜率是多少？

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考题 大白菜的单位面积商品产量是由()等因素构成。A.单位面积内栽植株数、平均单株重和净菜率;B.单位面积内栽植株数、平均单株重;C.平均单株重和净菜率;D.株幅、平均单株重和净菜率;
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考题 简析“净菜进城”对解决城市垃圾问题的启示。要求：语言通畅，思路清晰，400字左右。
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考题 “净菜进万家”是目前“巧媳妇综合服务公司”正在大力开展的一项促销活动。他们在市场分析人员的建议下选择了格物和致知这两所本城最著名的大学作为主攻方向。市场分析人员提交给他们的报告认为，格物和致知这两所大学汇聚了众多国家宝贵的高级知识分子，提供洗净包好的“净菜”能够为他们节省大量的家务时间，更好地做好教学科研工作，因此会受到他们的欢迎。以下哪项如果为真，能最为有力地对上述推论构成质疑？( )A．净菜的价格只比一般市场上卖的蔬菜略高B．格物和致知这两所大学的大部分家庭都雇用了钟点工做各种家务，付给钟点工的报酬比买净菜所增加的开支还少一些C．对于净菜的卫生标准教师们还是信得过的，而且“巧媳妇”净菜还能提供上门送货服务D．净菜的花样品种比一般市场卖的蔬菜要少一些，恐怕不能满足格物和致知两所大学这么多教师的口味
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考题 购进土豆50kg,去皮后净重40kg，则土豆的净料率为()。A、20%B、80%C、40%D、60%
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考题 阿诺德向老板汇报在集市上看到的，农民的土豆有多少袋，价格是多少，土豆质量如何，还带回来一个让老板看，说明（）A、记住了老板的嘱咐B、他很会买土豆C、他的主动意识很强D、在那里工作了很长时间
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考题 土豆2500克，出成率为80%，土豆去皮后可出（）千克的净料。A、2B、3C、4D、5
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考题 1毫米厚的土豆片主要用于（）A、炸土豆片B、烤土豆片C、气鼓土豆D、炒土豆片
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考题 煮蕃芫荽土豆的主要原料有（）、黄油、蕃芫荽末等。A、土豆片B、土豆丝C、土豆丁D、土豆橄榄
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考题 制作炸土豆卷时的主要原料（）A、土豆片B、土豆丝C、土豆泥D、土豆橄榄
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考题 土豆单价每千克0.70元，去皮加工成净土豆，净料率为85％，求净土豆每千克的成本。
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考题 净菜软的净料率为（）。
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考题 净菜软的净料率为（）A、35%B、25%C、15%D、40%
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考题 西餐中一般水产品菜肴大多配煮土豆或（）A、炸土豆B、土豆泥C、烤土豆D、炒土豆
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考题 土豆2500克，经加工后出净土豆2000克，其出成率为（）。
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考题 单选题作者对土豆的看法是（　　）。A 土豆热量高是因为含脂肪太多B 土豆的水含量太少C 土豆代替主食具有减肥作用D 土豆不含膳食纤维
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考题 问答题污泥浓缩后的含水率是多少？机械脱水后的泥饼的含水率是多少？泥饼经过干化后的干泥的含水率是多少？
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