葡萄酒“钻石”指的是（）。

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葡萄酒“钻石”指的是（）。

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考题中国上海钻石交易所交易的范围是（）。A、钻石毛坯B、成品钻石C、镶嵌钻石D、钻石毛坯、成品钻石

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考题在葡萄酒世界里，旧世界指的是（），（），（），（），（），（）等，新世界指的是（），（）（）（），（），（）等。

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考题在澳大利亚，神恩山（HillofGrace）指的是：（）A、该国最有名的葡萄酒之一B、该国海拔最高的葡萄园C、当地的方言，指的是一个人醉酒的状态

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考题世界三大起泡葡萄酒指的是法国的（）、意大利的普罗塞克Prosecco和西班牙的卡瓦Cava。

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考题在德国，Kabinette，Spatleses，Auslese.Trockenbeerennausless和Beerenauslese指的是：（）A、根据葡萄含糖量来划分的等级B、德国葡萄酒不同的瓶型

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考题在“悲惨世界”这本书中，维克多雨果“LebonvindeMauves”（来自于Mauves的好酒）。这里指的是法国哪个葡萄酒产区？

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考题 VegaSicilia指的是：（）A、意大利最大的葡萄酒节B、西班牙最好的一个葡萄酒庄C、西西里岛上最大的一个葡萄酒产区

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考题在葡萄酒品尝中，attack这个词指的是什么？A、入口的第一感觉B、在嘴中“咀嚼”葡萄酒，以更好的了解它的特点C、酒精对身体的影响

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考题葡萄酒术语中德国冰酒指的是加了冰的德国葡萄酒。

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考题葡萄酒标上的年份指的是（）A、葡萄酒装瓶的年份B、葡萄酒销售的年份C、葡萄酒采摘的年份D、葡萄酒进入橡木桶的年份

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考题在西班牙，Crianza，Reserva和GranReserva指的是什么？A、葡萄酒在装瓶前陈年的时间B、班牙葡萄酒比赛中获奖葡萄酒的等级C、葡萄酒中酒精含量的多少

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考题在一瓶波尔多葡萄酒的酒标上“Grand Vinde Bordeaux”的含义是：（）A、经过评委评审而且通过审核的高质量葡萄酒B、没有任何特别的意思C、指的是这款酒在酒庄里进行的灌装

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考题以法国葡萄酒而言，室温通常指的是16℃-18℃。

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考题 “南非三宝”指的是如宝茶、钻石和黄金。

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考题在香槟生产中，disgorge指的是（）。A、混合静止葡萄酒B、把酵母沉淀物移到瓶颈C、把酵母沉淀物移除出瓶子D、增加糖和酵母到静止葡萄酒中

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考题酒标上标注的年份指的是（）A、装瓶的年份B、葡萄采摘的年份C、葡萄酒出售的年份D、以上皆不是

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考题唐学山教授设计的“乌金旺火”中的“乌金”指的是（）。A、檀香木B、紫砂壶C、钻石D、煤矿

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考题根据钻石洁净度，I级钻石指的是（）。A、内部无瑕级B、极微瑕级C、微瑕级D、含瑕级

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考题 balsamic指的是（）A、品质很好的意大利黑醋B、品质很好的意大利红酒C、品质很好的法国红酒D、品质很好的德国白葡萄酒

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考题单选题中餐宴会摆台用的三杯指的是（）。A 水杯、黄酒杯、烈酒杯B 水杯、葡萄酒杯、烈酒杯C 啤酒杯、黄酒杯、烈酒杯D 啤酒杯、葡萄酒杯、烈酒杯

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考题问答题葡萄酒的“三低”和“三丰富”主要指的是？

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考题单选题葡萄酒焖鸡指的是（　　）。A 白斩鸡B 贵妃鸡C 文昌鸡D 东安仔鸡

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