考题
武汉蛇山因唐朝诗人王维的《黄鹤楼》一诗而闻名天下。 （ ）
考题
广州菜以蛇作菜，由来已久，西汉《淮南子》中就有“越人得蛇以为上肴”的记载。()
考题
粤菜历来以选料广博奇杂、菜肴新颖奇异而闻名全国，尤其对（）的制作有独到之处A.鼠
B.鸡
C.蛇
D.虾
考题
“宋四家”是指哪几位？其中擅长草书的为哪一家？
考题
荣获“广州老字号”和“中华名小吃”两个称号的肠粉店是（）。
考题
武汉蛇山因唐朝诗人崔颢的（）一诗而闻名天下。
考题
广州素有“食在广州第一家”之称的老字号酒楼是（）。
考题
成立于1903年，以烹制羊肉而闻名的背景著名餐饮老字号叫（）
考题
“全聚德”是著名的“中华老字号”，以经营果木挂炉烤鸭和深厚的饮食文化闻名海内外。你知道“全聚德”始建于哪一年吗？
考题
以倡导“非指导性教学”而闻名于教育界的教育家是（）A、杜威B、谢夫特C、罗杰斯D、巴班斯基
考题
下列人物中，以擅长吹奏筚篥闻名的是（）。A、永新B、曹妙达C、尉迟青D、段善本
考题
著名的绘画大师齐白石是擅长于画什么而闻名（）A、松B、梅C、鱼D、虾
考题
意大利的烹饪技术着重食物的本质，其口味以（）闻名。A、清淡B、重油C、味甜D、原汁原味
考题
问答题以擅长烹饪蛇而闻名的广州老字号是哪一家？
考题
填空题广州老字号传统冰室顺记是（）年开业的。
考题
单选题下列人物中，以擅长吹奏筚篥闻名的是（）。A
永新B
曹妙达C
尉迟青D
段善本
考题
单选题在北京著名老字号中，以出售五香酱牛、羊肉而闻名的是（ ）。A
大顺斋B
月盛斋C
信远斋D
通三益
考题
填空题广州素有“食在广州第一家”之称的老字号酒楼是（）。
考题
单选题著名的绘画大师齐白石是擅长于画什么而闻名（）A
松B
梅C
鱼D
虾
考题
问答题“宋四家”是指哪几位？其中擅长草书的为哪一家？
考题
填空题成立于1903年，以烹制羊肉而闻名的背景著名餐饮老字号叫（）