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老婆饼由广州哪家著名饼楼独创?


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考题 已知点心老婆饼(5个)销售价格是10元,成本毛利率为150%,则每个老婆饼的成本为()。 A.0.8元B.1元C.1.25元D.1.50元

考题 石材地面铺设做法与地砖楼地面铺贴方法相同的是( )。A.基层处理 B.弹线找规矩 C.做灰饼、冲筋 D.选板试饼 E.铺板、打蜡

考题 陶瓷地砖楼地面施工工艺流程为( )。A.基层处理(抹找平层)→弹线找规矩→做灰饼、冲筋→试饼→铺贴地砖→压平、拔缝→镶贴踢脚板 B.基层处理(抹找平层)→弹线找规矩→做灰饼、冲筋→铺贴地砖→压平、拔缝→试饼→镶贴踢脚板 C.基层处理(抹找平层)→弹线找规矩→做灰饼、冲筋→铺贴地砖→试饼→压平、拔缝→镶贴踢脚板 D.基层处理(抹找平层)→弹线找规矩→做灰饼、冲筋→压平、拔缝→试饼→铺贴地砖→镶贴踢脚板

考题 试饼法测定水泥安定性,目测试饼未发现()的试饼安定性合格。

考题 丝饼尾丝指的是()。A、丝饼的端面丝B、丝饼的表层丝C、丝饼的底层丝D、纸管沟槽的丝饼端面之间的丝

考题 当出现()现象时,需要检查接触压力。A、个别丝饼绊丝B、丝饼凸起C、丝饼成马鞍型D、丝饼硬度低

考题 加弹机卷绕弹簧失效对丝饼的影响是()。A、卷装蓬松B、丝饼硬度提高C、丝饼毛丝D、丝饼僵丝

考题 丝饼成型不良的种类是()。A、丝饼塌边B、丝饼绊丝C、丝饼凸肩D、丝饼毛丝

考题 老婆饼据说是谁发明的()。A、朱元璋老婆马皇后B、李世民老婆长孙皇后C、慈禧太后

考题 广州名饼“鸡仔饼”,原名是什么,始创于哪一年代?

考题 赖氨酸含量最高的是()。A、菜籽饼B、葵籽饼C、大豆饼D、棉籽饼

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考题 审评术语“泥鳅边”是描述()。A、饼茶边沿松散B、饼茶边沿圆滑C、饼茶边沿薄锐D、饼茶边沿发黑

考题 鼎边糊与蛎饼等配食,为()等传统饿早点佳品。A、济南B、广州C、合肥D、福州

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考题 ()殷离带给断腿的张无忌什么饼?A、胡饼B、麦饼C、烧饼D、豆饼

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考题 单选题饼粕中品质最好的饲料是()。A 大豆饼B 棉籽饼C 菜籽饼D 花生饼

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考题 单选题以下()种子饼最不稳定,最易氧化发热。A 棉籽饼B 菜籽饼C 葵花籽饼D 玉米饼

考题 单选题赖氨酸含量最高的是()。A 菜籽饼B 葵籽饼C 大豆饼D 棉籽饼

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考题 单选题下列属于川菜著名的面点小吃的是(  )。A 三丁包子B 文蛤饼C 宜宾燃面D 鸡仔饼

考题 单选题以下蛋白质含量最高的饼粕是().A 大豆饼B 棉籽饼C 菜籽饼D 花生饼