考题
利口酒是餐前酒。()
此题为判断题(对，错)。
考题
将新鲜的水果或草药直接浸渍在酒液中获得天然颜色和香味的酒应该是（）酒。A、甜点酒B、鸡尾酒C、利口酒D、开胃酒
考题
用于布置的水果花篮，水果的摆放量可适当的多一些。
考题
下列不能用于沥青混合料试件的制作方法的是（）。A、击实法B、轮碾法C、环刀法D、钻芯法
考题
投影片的制作方法中，可用于大量生产的制作方法是（）A、手绘法B、复印法C、印刷法D、摄制法
考题
被称为墨西哥的灵魂的是（）。A、金酒B、龙舌兰C、利口酒D、威士忌
考题
配制酒包括（）。A、味美思、甜食酒、利口酒B、开胃酒、比特酒、味美思酒C、葡萄酒、利口酒、茴香酒D、开胃酒、甜食酒、利口酒
考题
配制酒制作方法很多，以下属于配制酒的制作方法的是（）。A、提纯B、浸泡C、混合D、勾兑
考题
利口酒分为（）类利口酒。A、柑橘类B、樱桃C、桃子D、香草E、咖啡F、奶油G、其他
考题
利口酒采用兑饮法品饮时，先将利口酒倒入平底杯中，再加满苏打水或矿泉水即可，其中利口酒数量约为杯子容量的（）。A、40%B、45%C、50%D、60%
考题
彩陶的制作方法是（）制的，黑陶的制作方法是（）制的。
考题
常用于水果榨汁的两种连续压榨机是：（）和（）。
考题
消费量最大的酒类是（）。A、葡萄酒B、烈酒C、啤酒D、利口酒
考题
又称为香甜酒的是（）A、餐前酒B、佐餐酒C、甜食酒D、利口酒
考题
多选题以下属于水果利口酒的是（）。ACointreauBBacardiCGrand MarnierDAmaretto
考题
单选题利口酒采用兑饮法品饮时，先将利口酒倒入平底杯中，再加满苏打水或矿泉水即可，其中利口酒数量约为杯子容量的（）。A
40%B
45%C
50%D
60%
考题
多选题利口酒分为（）类利口酒。A柑橘类B樱桃C桃子D香草E咖啡F奶油G其他
考题
单选题配制酒包括（）。A
味美思、甜食酒、利口酒B
开胃酒、比特酒、味美思酒C
葡萄酒、利口酒、茴香酒D
开胃酒、甜食酒、利口酒
考题
单选题投影片的制作方法中，可用于大量生产的制作方法是（）A
手绘法B
复印法C
印刷法D
摄制法
考题
填空题彩陶的制作方法是（）制的，黑陶的制作方法是（）制的。
