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彩虹酒之所以能够分出清晰的层次是因为酒液的密度不同。

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更多 “彩虹酒之所以能够分出清晰的层次是因为酒液的密度不同。” 相关考题
考题 酒液中乙醇含量在45°以上的酒有金酒,伏特加,朗姆酒,威士忌,白兰地和()。 A、德基拉酒B、苦咖啡酒C、鸡尾酒D、葡萄酒
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考题 葡萄酒服务的基本原则包括()。 A不同的葡萄酒应选择相应的杯具B不同的葡萄酒应在相应的温度下饮用C不同的葡萄酒要搭配相应的菜肴D不同的葡萄酒适合不同的客人饮用
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考题 酒饮料中酒精的百分含量称做“酒度”,以下()不能表示酒度。 A、以体积分数表示酒度B、以质量分数表示酒度C、以密度表示酒度D、标准酒度
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考题 我国规定，酒液温度为20℃时，（）的酒度为1°。A100mL酒液含乙醇1gB100g酒液含乙醇1mLC100mL酒液含乙醇1mLD100g酒液含乙醇1g
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考题 使用醒酒器的主要目的有（）。 ①混合不同类型的酒； ②去除酒中沉淀； ③观察酒液颜色； ④让酒液充分接触空气。A、①②B、②③C、②④D、③④
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考题 将新鲜的水果或草药直接浸渍在酒液中获得天然颜色和香味的酒应该是（）酒。A、甜点酒B、鸡尾酒C、利口酒D、开胃酒
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考题 香槟酒是一种成熟而富有活力的（）酒。A、低密度B、果香型C、果密度
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考题 葡萄酒能够吸收氧是因为它含有易于氧化的物质。有两种过程值得注意，一是（），二是氧与酒中组分的化学过程。
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考题 第二品牌产品，以下哪些种类的酒为可回收酒液（）A、漏气酒B、容量不足酒C、高液位酒D、霉斑酒E、异物酒F、无盖酒
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考题 美丽的鸡尾酒“彩虹”，是用五种不同颜色的基酒和果汁调制而成的一款鸡尾酒，它采用的调制方法是（）。A、兑和法B、调和法C、摇和法D、搅和法
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考题 三种饮料可调成一杯“鸡尾酒”，这是因为三种饮料的（）A、熔点不同B、酸碱性不同C、密度不同D、溶解性不同
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考题 中国是酒的故乡，中华民族五千年历史长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位。中国四大名酒是：（）A、茅台酒、汾酒、泸州老窖、五粮液酒B、茅台酒、汾酒、五粮液酒、西凤酒C、茅台酒、五粮液酒、泸州老窖、西凤酒D、茅台酒、汾酒、泸州老窖、西凤酒
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考题 酒能够保证药物数月、数年不变质，有利于长期存放和服用，是基于酒的什么作用（）A、酒行药势B、酒助药力C、酒能防腐D、酒易于购买
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考题 标注为“cuvee”的葡萄酒可以是用（）酿造出混酿酒。A、不同葡萄酒品种B、不同产区的葡萄酒液C、就壮丽不同发酵罐内的葡萄酒酒液D、不同年份的葡萄酒液
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考题 蒸馏酒是将发酵得到的酒液经过蒸馏提纯得到的酒精含量较高的酒液。
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考题 用酒腌制肥肉可以解腻，是因为酒中含有浓香。
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考题 使用索莱拉solera系统熟化雪莉酒有什么特点？（） ①会给雪莉酒带来橡木味 ②年轻与陈酿的酒液不断混合，保持雪莉酒品质的一惯性 ③雪莉酒的大多数香气都来自于这个熟化系统 ④不同风格雪莉酒之间的区别只是因为熟化时间的长短 ⑤熟化完后可以调甜A、①②③B、①②④C、②④⑤D、②③⑤
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考题 按照酒的生产工艺的不同将酒分成三大酒系（）、（）、（）
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考题 中国酒按其不同的酿造工艺大致可分为（）A、发酵酒B、蒸馏酒C、配制酒D、原浆酒
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考题 （）比较温和，酒液刺激性较小。A、低度酒B、中度酒C、高度酒D、中低度酒
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考题 黄酒为原汁酒类，（）是正常现象，而非质量问题。A、酒液浑浊B、酒液褪色C、酒液中有一些沉淀D、酒液中有一些絮状沉淀
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考题 红葡萄酒和白葡萄酒在酿造过程中的最大区别在于（）。A、发酵时间的长短B、红葡萄酒只使用红葡萄、白葡萄酒只用白葡萄C、是否采用在酒液中浸皮发酵D、使用的葡萄的颜色不同
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考题 金酒人们习惯上称它为（）酒。A、黄金液酒B、杜松子酒C、金樽酒D、金阳酒
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考题 单选题我国规定，酒液温度为20℃时，（）的酒度为1°。A 100mL酒液含乙醇1gB 100g酒液含乙醇1mLC 100mL酒液含乙醇1mLD 100g酒液含乙醇1g
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考题 单选题标注为“cuvee”的葡萄酒可以是用（）酿造出混酿酒。A 不同葡萄酒品种B 不同产区的葡萄酒液C 就壮丽不同发酵罐内的葡萄酒酒液D 不同年份的葡萄酒液
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考题 单选题美丽的鸡尾酒“彩虹”，是用五种不同颜色的基酒和果汁调制而成的一款鸡尾酒，它采用的调制方法是（）。A 兑和法B 调和法C 摇和法D 搅和法
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考题 单选题酒饮料中酒精的百分含量称做“酒度”，以下（）不能表示酒度。A 以体积分数表示酒度B 以质量分数表示酒度C 以密度表示酒度D 标准酒度
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