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美国的黑麦威士忌（RYE.WHISKY）是用不得少于（）的黑麦及其他谷物酿造的。

  • A、51%
  • B、52%
  • C、53%

参考答案

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考题 苏格兰威士忌的生产原料以（）为主A、大麦B、小麦C、黑麦
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考题 多年生黑麦草，叉称（）黑麦草。A、宿根B、球根C、野生D、栽培
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考题 六倍体小黑麦是圆锥小麦和黑麦的（）异源双二倍体。
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考题 下列属于短日照植物的是（）。A、小麦B、水稻C、大麦D、黑麦
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考题 八倍体小黑麦（8N=56）是我国科学家利用普通小麦（6N=42）和黑麦（2N=14）杂交获得杂种幼苗后，经秋水仙素处理培育而成的高产小麦新品种，据此可推断出（）A、小黑麦是普通小麦与黑麦共同进化的产物B、小黑麦的产生没有改变生物基因库的数量C、小黑麦是新物种，其单倍体不可育D、普通小麦与黑麦之间不存在生殖隔离
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考题 六倍体普通小麦和黑麦杂交后获得种子，再经过秋水仙素处理，可以获得八倍体小黑麦（染色体数为8N=56条），据此可推断出（）A、黑麦的一个染色体组含有14条染色体B、黑麦属于二倍体，不可育C、秋水仙素的作用是使细胞中染色体着丝点不分裂D、小黑麦产生的单倍体植株不可育
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考题 小黑麦是采用小麦与黑麦属间有性杂交并使杂种的染色体加倍，人工创造的新物种。
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考题 简述黑麦草的形态特征与园林应用。
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考题 （）是美国最著名的威士忌类别。A、黑麦威士忌B、波旁威士忌C、保税威士忌D、肯塔基威士忌
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考题 美国威士忌的主要原料是（）。A、玉米B、大麦C、黑麦D、小麦
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考题 下列草种不适宜混播的是（）。A、小糠草B、意大利黑麦草C、草地羊茅D、黑麦草
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考题 黑麦市场的变化将影响小麦和玉米市场。
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考题 其他黑麦
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考题 黑麦脆面包片
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考题 佐餐葡萄酒是用（）发酵制成。A、小麦、黑麦等B、新鲜的葡萄汁C、谷物为原料D、蔗糖为原料
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考题 以下关于美国威士忌的说法，不正确的是（）。A、美国威士忌又被称为波本威士忌。B、其英文写法是AmericanWhiskey。C、美国威士忌生产原料中必须含有51%以上的玉米。D、美国威士忌又被称为黑麦威士忌。
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考题 伏特加是用（）、黑麦、大麦等作原料酿造而成A、玉米B、蔗糖C、小麦D、大米
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考题 我国酿造黄酒的主要原料是大米、小米和黑麦。
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考题 伏特加是用小麦、黑麦、大麦酿造的。
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考题 单选题美国威士忌的主要原料是（）。A 玉米B 大麦C 黑麦D 小麦
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考题 单选题（）是美国最著名的威士忌类别。A 黑麦威士忌B 波旁威士忌C 保税威士忌D 肯塔基威士忌
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考题 判断题小黑麦是采用小麦与黑麦属间有性杂交并使杂种的染色体加倍，人工创造的新物种。A 对B 错
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考题 单选题下列草种不适宜混播的是（）。A 小糠草B 意大利黑麦草C 草地羊茅D 黑麦草
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