考题
下列不是餐巾折花的作用的是()。
A区分宴会档次B美化烘托餐台气氛C突出宴会目的D卫生保洁作用
考题
白色餐巾起不到的作用是()。
A、渲染就餐气氛B、给人消洁卫生之感C、可以调节人的视觉平衡D、可以安定人的情绪
考题
西餐礼仪中关于餐具的使用正确的是()A、用餐巾擦试餐具B、刀叉随意使用C、餐巾放在腿上位置D、汤匙随意使用
考题
下列对餐巾折花中的盘花描述不正确的选项是（）。A、盘花是中式餐巾折花的一种类型B、盘花属于西式餐巾折花C、盘花有取代中式餐巾折花杯花的趋势D、盘花简洁大方，美观适用
考题
一般情况下，新颖的餐巾折花主要反映了（）。A、宴会档次B、宴会气氛C、宴会主题D、宾客身份
考题
使用餐巾纸时，不可用餐巾来（）A、擦嘴角的油渍B、擦手上的油渍C、擦试餐具
考题
具有吸音、保暖、防滑和有弹性等优点，并能以其色彩、图案和质地美化环境和渲染气氛的餐厅的地面覆盖物是（）
考题
（）作为餐厅的地面覆盖物，具有吸音、保暖、防滑和有弹性等优点，并能以其色彩、图案和质地美化环境和渲染气氛。
考题
以下哪些是花坛在园林中的主要作用（）A、美化环境B、组织交通C、控制视线D、渲染气氛
考题
简述茶杯、擦手毛巾、餐具、餐巾消毒方法及要求。
考题
西餐中的餐巾的作用为（）A、用来擦餐具B、用来擦嘴C、防止饭菜洒落在衣服上
考题
使用餐巾时，不可以用餐巾来：（）。A、擦嘴角的油渍B、擦手上的油渍C、擦拭餐具
考题
餐巾的主要作用有（）。A、餐巾是餐饮服务中常备的一种卫生用品B、餐巾可以装饰美化餐台C、餐巾花形可以烘托就餐气氛D、餐巾花形的摆放可标出主宾的席位
考题
餐巾花的折叠方法很多，其中（）是餐巾折花的最基本手法。A、叠B、折C、卷D、穿
考题
单选题使用餐巾纸时，不可用餐巾来（）A
擦嘴角的油渍B
擦手上的油渍C
擦试餐具
考题
判断题可以用餐巾擦脸，擦汗，餐具。A
对B
错
考题
单选题使用餐巾时，不可以用餐巾来：（）。A
擦嘴角的油渍B
擦手上的油渍C
擦拭餐具
考题
多选题以下哪些是花坛在园林中的主要作用（）A美化环境B组织交通C控制视线D渲染气氛
考题
填空题餐巾折花的作用是（）、美化桌面、卫生保洁。
考题
多选题餐巾的主要作用有（）。A餐巾是餐饮服务中常备的一种卫生用品B餐巾可以装饰美化餐台C餐巾花形可以烘托就餐气氛D餐巾花形的摆放可标出主宾的席位
考题
单选题西餐中的餐巾的作用为（）A
用来擦餐具B
用来擦嘴C
防止饭菜洒落在衣服上
考题
单选题在正式西餐就餐场合中，餐巾是用来（）。A
擦汗B
擦手C
擦餐具D
擦嘴