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服务员整理、更换客用毛巾时,毛巾边应向()。

  • A、前
  • B、后
  • C、左
  • D、右

参考答案

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考题 餐厅棉织品的卫生要求是()。A.客用小毛巾一用一消B.台布的更换视情况而定C.餐巾无须消毒D.客用小毛巾一客一消

考题 毛巾擦拭时应从()至右(或从右至左)、先()后下、均匀地擦,勿留下边角。

考题 进餐时,如果服务员递上一条湿毛巾,应()A、随意丢失一边B、擦拭后丢在一边C、接过后放好D、接下擦拭双手,随后搁置桌沿上

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考题 客房部服务员在做浴室清洁作业时,勿用()抹尘。A、客用的毛巾B、湿的摸布C、喷了药剂的摸布D、干的摸布

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考题 服务员整理、更换客用毛巾时,毛巾应相距()厘米居中悬挂于毛巾架上。A、1B、2C、3D、4

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考题 服务员整理、更换客用毛巾时,毛巾()端应稍长。A、前B、后C、左D、右

考题 单人房的马克杯为()色,客用毛巾为()色。

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