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冻结间的冷加工能力一般根据冷加工形式和冻结时间确定。
参考答案
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考题
有一批鲜鱼(486kg/盘)需要在某冷库的冻结间进行冷加工，该冻结间设有吊轨，吊轨有效长度为50m，货物的加工时间为2h，该冻结间每日的冷加工能力应是下列哪一项？( )A.240～250t
B.285～295t
C.300～305t
D.310～315t
考题
在下列账户冻结形式的描述中那几项是错误的（）A、综合业务系统账户的“部分冻结”冻结形式支持有权机构的多次冻结；B、综合业务系统的账户不支持有权机构的多次冻结；C、综合业务系统账户的“只收不付”冻结形式支持有权机构的多次冻结；D、多次冻结时系统按发起冻结交易的时间先后顺序冻结账户金额。
考题
单选题（）：其冻结间与一般肉类冻结间一样，采用冷风机强制空气流动来使鱼冻结，鱼盘是放在鱼车上，送入冻结问。此法的优点是劳动强度小，冻结速度较快；缺点是耗电量较大，冻结不够均匀。A
简接接触冻结B
盐水浸渍冻结C
隧道式送风冻结D
管架式鼓风冻结
考题
多选题在下列账户冻结形式的描述中那几项是错误的（）A综合业务系统账户的“部分冻结”冻结形式支持有权机构的多次冻结；B综合业务系统的账户不支持有权机构的多次冻结；C综合业务系统账户的“只收不付”冻结形式支持有权机构的多次冻结；D多次冻结时系统按发起冻结交易的时间先后顺序冻结账户金额。
考题
单选题冷却和结冻间也称为（）。A
预冷加工库间B
冷冻库房C
冷藏库房D
分发间
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