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下列选项中,一般作为食品冷藏温度的是()。

  • A、-1~8℃
  • B、12~18℃
  • C、-15~-25℃
  • D、-25~-40℃

参考答案

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考题 倾角为()的煤层称为缓倾斜煤层。A.8°-18°B.8°-25°C.12°-25°D.15°-25°

考题 常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是A.O~15℃和一23~一12℃B.0~10℃和一20~一18℃C.0~8℃和一18~一12℃D.0~5℃和一18~一10℃E.O~15℃和一23~一18℃

考题 40, 3, 35, 6, 30, 9, ( ), 12, 20, ( )A. 15,225 B. 18,25 C. 25,15 D. 25,18

考题 常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是A.0~15℃和-23~-12℃B.0-10℃和-20~-18℃C.0~8℃和-18~-12℃D.0~5℃和-18~-10℃E.0~15℃2和-23~-18℃

考题 中药炮制方法中,发芽法的温度一般保持在( )A.10~15℃B.12~18℃C.18~25℃D.20~25℃E.28~35℃

考题 发芽法的温度一般保持在( )。A.10~15℃B.12~l8℃C.18~25℃D.20~25℃E.28~35℃

考题 40 3 35 6 30 9 ( ) 12 20 ( ) A. 15 25 B. 18 25 C. 25 15 D. 25 18

考题 药物发芽时应保持的温度范围是A.25~35℃ B.18~25℃ C.35~40℃ D.30~37℃ E.8~15℃

考题 40,3,35,6,30,9,( ),12,20,( ) A. 15 ;25 B. 18 ;25 C. 25 ;15 D. 25 ;18

考题 禽肉在()相对湿度80%~90%下冷藏,可以保存半年。A、-30℃~-25℃B、-18℃~-16℃C、-15℃~-12℃D、-10℃~-8℃

考题 宴席菜肴的数量一般在()道之间。A、6-8B、12-20C、15—18D、18—25

考题 食品冷藏的温度是()。A、11~20℃B、0~10℃C、-20~0℃D、25℃以上

考题 准冷藏温度储存可控温度为()。A、17℃~25℃B、16℃~20℃C、25℃~30℃D、20℃~40℃

考题 蚜虫生长的适宜温度条件是()A、10~18℃B、15~22℃C、18~25℃D、12~20℃

考题 冷藏库中冻结物冷藏间的库温一般为()。A、-15~-25℃B、0℃以上C、-40℃以下D、-2~12℃

考题 抗原抗体反应的温度范围一般为()A、15~35℃B、15~40℃C、15~25℃D、18~42℃E、15~37℃

考题 常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是()A、0~15℃和-12~-23℃B、0~8℃和-12~-18℃C、0~10℃和-18~-20℃D、0~5℃和-10~-18℃E、0~15℃和-18~-23℃

考题 发芽法的温度一般保持在A、10℃—15℃B、12℃—18℃C、18℃—25℃D、20℃—25℃

考题 药物发芽时应保持的温度范围是()A、8~15℃B、25~35℃C、35~40℃D、18~25℃E、30~37℃

考题 冷藏保存尿液的温度一般是()A、-2~-8℃B、0~4℃C、2~8℃D、4~12℃E、6~18℃

考题 食品冷藏适宜温度范围是()A、-2~15℃B、-12~-38℃C、4~8℃D、-5~20℃

考题 一般冷藏用的热力膨胀阀温度控制范围为()。A、-20~+8℃B、-18~+8℃C、-18~+2℃D、-40~-18℃

考题 单选题药物发芽时应保持的温度范围是(  )。A 8~15℃B 25~35℃C 35~40℃D 18~25℃E 30~37℃

考题 单选题冷藏库中冻结物冷藏间的库温一般为()。A -15~-25℃B 0℃以上C -40℃以下D -2~12℃

考题 单选题常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是()A 0~15℃和-12~-23℃B 0~8℃和-12~-18℃C 0~10℃和-18~-20℃D 0~5℃和-10~-18℃E 0~15℃和-18~-23℃

考题 单选题食品冷藏常用温度范围是()A -2~15℃B -12~-38℃C 4~8℃D -5~20℃

考题 单选题发芽法的温度一般保持在A 10℃—15℃B 12℃—18℃C 18℃—25℃D 20℃—25℃