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年夜饭的名堂很多，南北各地不同，北方人过年习惯吃（）。
参考答案
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考题
除夕,是全年祭祖最重大的节日,要以丰盛的酒菜祭祀祖先,其中必有“春饭”(俗称“过年饭”),放在供桌上,一直要放过年,意在富足有余。祭祖完毕,合家吃年夜饭,俗称“围炉”。()
此题为判断题(对，错)。
考题
南北方的饮食习惯虽有交流融合的一些趋势，但是，从南北方人的饮食中人们还是可以把上海人与北京人分得一清二楚，这着重反映出饮食文化的（） ①鲜明的民族性 ②鲜明的地域性 ③相对稳定性 ④时代性⑤继承性A、①②③⑤B、②③④C、①②③D、②③⑤
考题
单选题关于北方人与南方人的饮食口味的描述正确的一项是（ ）。A
北方人吃的清淡，南方人喜欢吃咸B
北方人做菜放盐偏多，南方人偏重食物的原味C
北方人和南方人每到冬天都必备咸菜D
北方农村地区夏天饮食口味重，冬天饮食口味淡
考题
填空题大部分 喜欢 饺子 北方人 吃 都____
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