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清洗奶厅使用的消毒剂一般有哪些?
参考答案
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考题
下列选项中关于奶缸的清洁卫生要求描述准确的是()A、奶缸不需要每次使用后都清洁B、奶缸内有奶渍不影响奶沫打法,所以不需要清洗C、奶缸内的牛奶可以反复多次使用,不需要倒掉,避免浪费D、奶缸是直接接触牛奶的工具,因此使用前后都应该清洁干净
考题
生产UHT产品时,当原料乳的理化指标()不符合生产要求时,我们要进行()。收奶管线、奶仓、缓存罐每天(使用结束)进行一次()清洗。其它罐及管线每天碱清洗,至少每周进行一次()清洗。配料冷板换应()进行拆洗一次。
考题
洗面奶的使用方法有()。A、将洗面奶涂于脸上,轻柔打圈B、用温水清洗干净,或先用纸巾将洗面奶擦干净,再用温水清洗C、油性皮肤应选择具有抑制油脂分泌作用的洗面奶D、干性皮肤应使用具有治疗作用的洗面奶
考题
填空题生产UHT产品时,当原料乳的理化指标()不符合生产要求时,我们要进行()。收奶管线、奶仓、缓存罐每天(使用结束)进行一次()清洗。其它罐及管线每天碱清洗,至少每周进行一次()清洗。配料冷板换应()进行拆洗一次。
考题
问答题使用胍类消毒剂注意事项有哪些?
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