考题
为了提高肉用仔鸡日粮的能量水平，通常要添加()A、糖蜜B、乳精粉C、植物油D、玉米蛋白粉
考题
乳清蛋白粉原料选自（）乳清蛋白与优质（）大豆蛋白，原料天然、纯正、无污染。
考题
小麦蛋白粉（wheatalbumenpowder）
考题
乳清蛋白粉GMP企业生产，100%品质保证，拥有（）标志。
考题
乳清蛋白粉冲泡后不要超过（）小时以上，容易引起细菌滋生，引发肠胃反应。
考题
乳清蛋白粉和氨基酸及牛初乳粉对于发热者需要停服，因为继续服用容易引起（）反复不愈，延长病程。
考题
我国的营养素补充剂和美国的膳食补充剂的概念区别在于没有（）A、膳食纤维B、氨基酸C、蛋白粉D、植物性食物提取物E、浓缩液
考题
3岁以下儿童可给予普通液体奶.成人奶粉或大豆蛋白粉。
考题
乳清蛋白粉和牛初片都有提高免疫力的功效，请问对于牛奶过敏者应该选择（）。
考题
国标中规定的乳清蛋白粉是以乳清为原料，经分离、浓缩、干燥等工艺制成的蛋白含量不低于（）的粉末状产品。A、15%B、25%C、35%D、38%
考题
下列原料中不适宜进行拍粉着衣处理的是（）A、小麦面粉B、大豆蛋白粉C、糯米粉D、玉米粉
考题
大豆蛋白粉与乳清蛋白粉的主要区别在于（）A、热量不同B、主要营养素不同C、蛋白质种类和来源不同D、是否是优质蛋白
考题
填空题乳清蛋白粉和氨基酸及牛初乳粉对于发热者需要停服，因为继续服用容易引起（）反复不愈，延长病程。
考题
单选题以低温脱溶粕为原料，通过加工，使蛋白质的含量达到 90％以上的大豆蛋白粉称之为（）A
大豆浓缩蛋白B
大豆分离蛋白C
大豆组织蛋白
考题
单选题以低温脱溶粕为原料，通过加工，使蛋白质的含量达到 70％左右的大豆蛋白粉称之为（）A
大豆浓缩蛋白B
大豆分离蛋白C
大豆组织蛋白质
考题
填空题乳清蛋白粉50%（），40%（），蛋白质含量高达（）以上。
考题
填空题乳清蛋白粉冲泡顺序，先放（），后放（），再冲泡成一杯。
考题
填空题乳清蛋白粉和牛初片都有提高免疫力的功效，请问对于牛奶过敏者应该选择（）。
考题
填空题乳清蛋白粉最佳服用时间可以放在（）或者饭（）服用。
考题
单选题大豆蛋白粉与乳清蛋白粉的主要区别在于（）A
热量不同B
主要营养素不同C
蛋白质种类和来源不同D
是否是优质蛋白
考题
填空题乳清蛋白粉原料选自（）乳清蛋白与优质（）大豆蛋白，原料天然、纯正、无污染。
考题
判断题3岁以下儿童可给予普通液体奶.成人奶粉或大豆蛋白粉。A
对B
错
考题
填空题乳清蛋白粉是复合配方，加入（）蛋白，使氨基酸模式更全面。
考题
填空题乳清蛋白粉冲泡后不要超过（）小时以上，容易引起细菌滋生，引发肠胃反应。