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单选题
大豆属于()
A
双子叶无胚乳种子
B
双子叶有胚乳种子
C
单子叶无胚乳种子
D
单子叶有胚乳种子
参考答案
参考解析
解析:
无胚乳种子:棉花、大豆、花生、向日葵、番薯、马铃薯、苹果、烟草、薄荷和各种瓜类。
有胚乳种子:蓖麻,莲,荞麦,胡萝卜,苋菜,石竹,柿,小麦,玉米,百合。
大豆属双子叶植物,故本题应选A
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单选题大豆蛋白属于优质蛋白吗()。A
不属于B
属于
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