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填空题
CHX的人为来源主要是（）和（），它是形成（）的主要成分，该类物质中的（）具有明显的致癌作用。
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考题
奶酪中鲜美滋味形成的原因主要是( )。
A.脂肪在酶的作用下形成的水解物质B.蛋白质在酶的作用下形成的水解物质C.碳水化合物在酶的作用下形成的水解物质D.乳糖在酶的作用下形成的水解物质
考题
其主要成分经脱脂后.水浸液可提出以中含葡萄糖和鼠李糖苷样物质具有毒性作用的药是A.苍耳子SX
其主要成分经脱脂后．水浸液可提出以中含葡萄糖和鼠李糖苷样物质具有毒性作用的药是A.苍耳子B.蓖麻子C.油桐子D.望江南子E.金果榄
考题
关于直接致癌物的叙述，不正确的是（）。A、直接致癌物的化学结构即具有亲电子活性B、直接致癌物不需要代谢活化C、直接致癌物可与DNA的亲核基团形成加合物D、直接致癌物均直接具有致癌作用E、直接致癌物的作用机制是因其细胞毒性，引起代偿增生而致癌
考题
目前已确知的化学致癌物有________种，其中间接作用的化学致癌物有________、__________、__________、__________等几类，直接作用的化学致癌物主要是________。
考题
化妆品本身具有多种化学物质，其中有的具有致癌作用，有的属毒性物质。如冷烫液中的硫代甘醇类、染发剂中的对苯二胺，这些物质均属于（）A、致癌性化合物B、致突变性化合物C、微毒类化合物D、高毒类化合物E、无毒类化合物
考题
单选题关于直接致癌物的叙述，不正确的是（）A
直接致癌物的化学结构即具有亲电子活性B
直接致癌物不需要代谢活化C
直接致癌物可与DNA的亲核基团形成加合物D
直接致癌物均直接具有致癌作用E
直接致癌物的作用机制是因其细胞毒性，引起代偿增生而致癌
考题
填空题（）主要是针对具有明显刺激、或作用，可导致严重急性损害的化学物质而制定的不应超过的最高容许接触限值。
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