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单选题
下列食品中，均含丰富维生素A的一组是（）。
A

蛋黄、肝、胡萝卜

B

米糊、肝、炼乳.

C

米糊、炼乳、胡萝卜

D

蛋黄、肝、炼乳

E

鱼肝油、米糊、蛋黄

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考题 下列食物中含维生素A最丰富的是()。 A、羊肝B、脱脂奶C、蛋清D、黄油
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考题 下列哪个是植物中含蛋白质最丰富的食品( ) A.苹果B.大豆(黄豆)C.香蕉
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考题 下列食品中，含铁丰富的是A．动物肝脏B．鱼C．蛋黄D．大豆E．小麦
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考题 对于单纯维生素B缺乏的营养性巨幼细胞性贫血的患儿辅食中不宜添加的食物是A、含铁丰富的食物B、含维生素A丰富的食物C、含维生素B丰富的食物D、含维生素C丰富的食物E、含叶酸丰富的食物
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考题 判断对错：维生素D在动物性食品和植物性食品中均含有，以动物肝脏含量最为丰富。( )
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考题 下列食物含维生素B1丰富的是（ ）。
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考题 下列食品中，含铁丰富的是A:动物肝脏 B:鱼 C:蛋黄 D:大豆 E:小麦
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考题 对于单纯维生素B缺乏的营养性巨幼细胞性贫血的患儿辅食中不宜添加的食物是A.含铁丰富的食物 B.含维生素A丰富的食物 C.含维生素B丰富的食物 D.含维生素C丰富的食物 E.含叶酸丰富的食物
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考题 小王的牙龈经常出血，她的饮食中应该多吃一些（）A、含维生素A丰富的食物B、含维生素B1丰富的食物C、含维生素C丰富的食物D、含维生素D丰富的食物
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考题 饮食中缺铁，会造成缺铁性贫血，下列食品中含铁最丰富的是（）。A、动物肝脏B、牛奶C、蛋类D、肉类
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考题 各种动物性食品中均含有丰富的维生素B2。
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考题 下列食物中，含维生素丰富的是（）A、羊肉B、牛奶C、胡萝卜
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考题 关于孕妇膳食原则叙述中，不正确的是（）。A、提高优质蛋白质摄入量B、增加含钙、铁、锌丰富的食品摄入C、增加含叶酸、维生素B2丰富的食品摄入D、多补充含维生素A、维生素D丰富的食品E、提高脂肪占总能量供给的比例
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考题 对于单纯维生素B12缺乏的营养性巨幼细胞性贫血的患儿辅食中不宜添加的食物是（）A、含铁丰富的食物B、含维生素A丰富的食物C、含维生素B丰富的食物D、含维生素C丰富的食物E、含叶酸丰富的食物
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考题 以下关于老年人营养需要的叙述中，错误的是（）A、总热能摄入量应降低B、多吃含膳食纤维丰富的食品C、维生素供给量较成人高D、多吃含蔗糖丰富的食品E、膳食提供的钙应较成人高
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考题 下列食品中，均含丰富维生素A的一组是（）。A、蛋黄、肝、胡萝卜B、米糊、肝、炼乳.C、米糊、炼乳、胡萝卜D、蛋黄、肝、炼乳E、鱼肝油、米糊、蛋黄
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考题 在多吃含铁丰富食品的同时，还应多吃（），如山楂片、维生素C等，促进铁的吸收。A、酸性食品B、碱性食品C、弱酸性食品D、弱碱性食品
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考题 昆虫食品具有（）含量丰富，含多种维生素和矿物质的特点。
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考题 豆类是我国的传统食品，含丰富的：（）A、不饱和脂肪酸B、钙C、烟酸D、维生素B1
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考题 单选题小王的牙龈经常出血，她的饮食中应该多吃一些（）A 含维生素A丰富的食物B 含维生素B1丰富的食物C 含维生素C丰富的食物D 含维生素D丰富的食物
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考题 判断题各种动物性食品中均含有丰富的维生素B2。A 对B 错
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考题 单选题以下关于老年人营养需要的叙述中，错误的是（）A 总热能摄入量应降低B 多吃含膳食纤维丰富的食品C 维生素供给量较成人高D 多吃含蔗糖丰富的食品E 膳食提供的钙应较成人高
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考题 单选题含维生素A最丰富的食品是（　　）。A 动物肝脏B 鱼C 肉D 胡萝卜E 大豆
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考题 单选题在多吃含铁丰富食品的同时，还应多吃（），如山楂片、维生素C等，促进铁的吸收。A 酸性食品B 碱性食品C 弱酸性食品D 弱碱性食品
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考题 单选题关于孕妇膳食原则叙述中，不正确的是（）。A 提高优质蛋白质摄入量B 增加含钙、铁、锌丰富的食品摄入C 增加含叶酸、维生素B2丰富的食品摄入D 多补充含维生素A、维生素D丰富的食品E 提高脂肪占总能量供给的比例
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考题 多选题豆类是我国的传统食品，含丰富的：（）A不饱和脂肪酸B钙C烟酸D维生素B1
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