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填空题
结合酶，其蛋白质部分称（），非蛋白质部分称辅助因子，二者结合其复合物称全酶。
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考题
结合酶中，其基本成分除蛋白质部分外，还含有对热稳定的非蛋白质的有机小分子以及金属离子。蛋白质部分称为酶蛋白;有机小分子和金属离子称为辅助因子。酶蛋白与辅助因子单独存在时，都没有催化活性，只有两者结合成完整的分子时，才具有活性。这种完整的酶分子称作( )A.单纯酶B.辅酶C.不完全酶D.酶蛋白E.全酶
考题
蛋白质分子的长轴和短轴之比小于10的称为（），大于10的为（）（）。按蛋白质的分子组成分类，分子仅由氨基酸组成的称（），分子由蛋白质和非蛋白质两部分组成的称（）；其中非蛋白质部分的称（）。
考题
填空题结合酶（双成分酶）由蛋白质部分和非蛋白质部分组成，非蛋白质部分为（）的一部分，统称（），其中与酶蛋白结合紧密，不能用透析法除去的称为（），而结合不紧密，可用透析法除去的称为（）。
考题
单选题关于酶分子组成的叙述，错误的是（）A
单纯酶仅由氨基酸残基构成B
结合酶由蛋白质和非蛋白质组成，全酶=酶蛋白+辅酶C
辅酶与酶蛋白以非共价键疏松结合，可用透析等简单方法分离D
辅基与酶蛋白以共价键牢固结合，不能用透析等简单方法分离E
辅助因子参与酶的催化过程，在反应中传递电子、质子或一些基团
考题
判断题与蛋白质结合的药物和血浆中的全部药物的比例，称血浆蛋白质结合率β。（）A
对B
错
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