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单选题
中国居民由食物中所摄取的营养素,以( )所占比重最大。
A
碳水化合物
B
脂类
C
蛋白质
D
矿物质
E
维生素
参考答案
参考解析
解析:
碳水化合物是人体的主要能量来源。在我国,一般所需能量约60%以上是由食物中的碳水化合物提供的。
碳水化合物是人体的主要能量来源。在我国,一般所需能量约60%以上是由食物中的碳水化合物提供的。
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