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填空题
在发酵过程中，加油过多，溶氧不足，会造成大量的（）累积，使pH（）。
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考题
在我国大部分垃圾好氧堆肥过程中，应防止堆肥物料的压实，保持良好的通风性能，使物料在堆肥过程中不易造成厌氧状态，下列哪种堆肥化设备容易产生堆料压实现象（）A、浆式翻堆机发酵池B、卧式刮板发酵池C、简筒式静态发酵仓D、卧式堆肥发酵滚筒
考题
培养基中碳源过多，特别是葡萄糖过量或者中间补糖过多或溶解氧不足，致使糖等营养物质的氧化不完全，从而使pH（）；培养基中氮源过多，氨基氮释放会使pH（）；培养基中生理酸性物质的存在，使pH（），生理碱性物质的存在使pH（）。
考题
在好氧发酵过程中发酵的生长期pH经常会出现降低下面那种说法不正确（）A、由于葡萄糖利用加速，代谢物造成B、由于生长过快溶解氧不能满足C、由于一些生理酸性盐的利用D、由于少数菌体发生自溶
考题
单选题在好氧发酵过程中发酵的生长期pH经常会出现降低下面那种说法不正确（）A
由于葡萄糖利用加速，代谢物造成B
由于生长过快溶解氧不能满足C
由于一些生理酸性盐的利用D
由于少数菌体发生自溶
考题
问答题简要回答溶氧在发酵过程中进行时时监控的作用。
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