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问答题
按食品安全评价体系食品可分为哪几类?
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考题
如何判定食品安全管理体系的有效性()A、是否按《食品安全管理体系要求》建立了食品安全管理体系文件(包括前提方案(PRP(s))、HACCP计划和其他要求的文件)B、已按体系文件贯彻执行C、实施了验证,效果良好D、以上都是
考题
单选题以下描述哪一个是错的()A
食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有食品安全方针B
食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有食品安全目标C
食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有食品安全小组组长D
食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有产品开发和设计控制措施
考题
单选题如何判定食品安全管理体系的有效性()A
是否按《食品安全管理体系要求》建立了食品安全管理体系文件(包括前提方案(PRP(s))、HACCP计划和其他要求的文件)B
已按体系文件贯彻执行C
实施了验证,效果良好D
以上都是
考题
单选题食品安全管理体系认证的依据是()。A
食品安全体系标准B
食品安全法C
有关的法律、法规D
A+C
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