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食堂采购人员应注重食材的质量与营养，尽量选购一些绿色食品。我国绿色食品的标志是（）的组合。

  • A、太阳；叶片；蓓蕾
  • B、月亮；叶片；蓓蕾
  • C、星星；叶片；蓓蕾
  • D、太阳；叶片；向日葵

参考答案

更多 “食堂采购人员应注重食材的质量与营养，尽量选购一些绿色食品。我国绿色食品的标志是（）的组合。A、太阳；叶片；蓓蕾B、月亮；叶片；蓓蕾C、星星；叶片；蓓蕾D、太阳；叶片；向日葵” 相关考题
考题 配料表中食材顺序是按照从多到少的顺序来注明的,所以在采购时,看配料表是科学选购食品方法之一。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 以下哪种说法是正确的?( )A、绿色食品就是绿颜色的食品B、天然的食品都是绿色食品C、绿色食品是经过专门机构认证、许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品D、野生的食品就是绿色食品
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考题 绿色食品是我国对无污染、安全的、优质的、营养类食品的总称。下列标志属于我国绿色食品标志的是《》（ ）
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考题 绿色食品指什么食品？（）A蔬菜、水果B绿颜色的食品C安全无污染食品D有丰富营养价值的食品
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考题 绿色食品是指（）。A、绿颜色的营养食品B、有叶绿素的营养食品C、安全、无公害的营养食品
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考题 食堂从业人员指的是：食堂采购员、食堂炊事员、食堂分餐员、仓库保管员等。
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考题 绿色食品指？（）A、蔬菜、水果B、绿颜色的食品C、安全无污染的食品D、有丰富营养价值的食品
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考题 公司成立食堂膳食委员会，对食堂物资采购及物资质量、饭菜质量进行督查，由财务部牵头组织每月对食堂物资采购价格与市场价格进行询价对比，每月不少于1次。（）
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考题 食堂物资采购时，购买各种物品均须验收入库，由（）三方共同验收，货物数量、重量与帐单不符以及质量不达标的物资不准入库。A、采购员B、管理员C、行政人员D、食堂人员
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考题 广州人注重火候，根据食材的不同，火候有哪些分类？
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考题 绿色食品是指（）。A、蔬菜、水果B、绿颜色的食品C、安全无污染的食品D、有丰富营养价值的食品
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考题 绿色食品是指（）。A、绿颜色的营养食品B、有叶绿素的食品C、营养价值高的食品D、安全、无公害的食品
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考题 下列不属于绿色食品包装的基本要求的是（）。A、包装的体积和质量应限制在最低水平B、包装应尽量美观，引起人们的购买欲望C、在技术条件许可与商品有关规定一致的情况下，应选择可重复使用的包装D、绿色食品外包装上应印有绿色食品标志
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考题 标有绿色标志的食品是属于（）的绿色食品。A、健康、无添加剂B、绿颜色、营养丰富C、无污染、安全、优质、营养D、美味、健康、安全
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考题 几乎所有的膳食食材都可以用煮的方法来发挥功效，而以清水煮汤最能保留食材营养。
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考题 某厂计划采购一台设备，请分别说明采购应遵循的原则和设备选购应注重的方面？
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考题 辅食添加的原则错误的是：（）A、每次只添加一种新食材B、如果出现过敏，立即停喂C、为了均衡营养，多加几种新食材D、将其他食物与米粉混合喂养
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考题 选购节能灯时应注重湿度参数。
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考题 食堂采购的面粉、大米、粮油、食材等物品必须从集团内非肉品生鲜超市购买。
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考题 食材的选择要注重哪些方面？
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考题 营养配菜应注重菜肴质量、色、味及营养的搭配。
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考题 单选题“绿色食品”指的是（　　）。A 绿颜色的营养食品B 有叶绿素的营养食品C 经济附加值高的营养食品D 安全、无公害的营养食品
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考题 单选题绿色食品是指（）。A 绿颜色的营养食品B 有叶绿素的食品C 营养价值高的食品D 安全、无公害的食品
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考题 单选题发展绿色食品，避免“白色污染”，增强环境意识，是保护环境，提高人类生存质量的重要措施，则绿色食品是指（　　）．A 绿颜色的营养食品B 有绿叶素的营养食品C 经济附加值高的营养食品D 安全、无公害的营养食品
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考题 单选题食堂采购人员应注重食材的质量与营养，尽量选购一些绿色食品。我国绿色食品的标志是（）的组合。A 太阳；叶片；蓓蕾B 月亮；叶片；蓓蕾C 星星；叶片；蓓蕾D 太阳；叶片；向日葵
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考题 问答题某厂计划采购一台设备，请分别说明采购应遵循的原则和设备选购应注重的方面？
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考题 问答题广州人注重火候，根据食材的不同，火候有哪些分类？
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