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正确穿戴整洁的工作服及工作帽，前处理部分人员需要穿围裙，操作直接入口食品需要戴一次性手套及口罩。

参考答案

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考题 隔离开关操作前,操作人必须按规定穿戴好()。 A、工作服B、绝缘靴C、绝缘手套D、安全帽
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考题 厨师工作时不需要穿戴哪种PPE?() A.面罩B.厨师帽C.金属手套D.围裙
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考题 吊车司机工作时不需要穿戴哪种PPE?() A.工作服B.安全鞋C.耳罩D.安全帽
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考题 入井前要穿戴好口罩、安全帽、工作服、胶靴等劳动保护用品。此题为判断题(对，错)。
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考题 生产人员A、进入车间前必须洗净消毒双手，穿戴整洁的工作服、帽、鞋，工作服应当盖住外衣，头发不得露出帽外B、手部有外伤时不得接触化妆品原料C、不得将个人生活用品带入生产车间D、禁止在生产场所吸烟、进食及进行其他有碍化妆品卫生的活动E、以上都是
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考题 生产人员进入车间应做到：( )。A.工作帽、工作服、工作裤、工作鞋整洁卫生B.工作帽、工作服、衬衣整洁卫生C.工作服、工作裤、内衣整洁卫生D.工作帽、便服、工作裤、工作鞋整洁卫生
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考题 操作过程中，工作人员应穿戴紧口长袖长裤工作服、拖帽、布袜，尽量减少身体的裸露部分，衣着简单易脱。
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考题 在风机上工作时必须要穿戴（）A、工作服B、安全带（全身式）C、安全帽D、手套
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考题 冷库工作人员（）整齐划一的工作服、鞋、帽。A、可以穿戴B、必须穿戴C、可以不穿戴D、没必要穿戴
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考题 生产人员进入车间应做到（）。A、工作帽、工作服、工作裤、工作鞋整洁卫生B、工作帽、工作服、衬衣整洁卫生C、工作服、工作裤、内衣整洁卫生D、工作帽、便服、工作裤、工作鞋整洁卫生
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考题 金属切削加工工作前要穿好紧身工作服，袖口不要敞开，长发要盘入工作帽内，操作旋转设备时可以戴手套。
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考题 焊工工作时不需要穿戴哪种PPE？（）A、焊工手套B、橡胶围裙C、防护面罩D、皮质围裙
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考题 炊事人员必须每年进行一次身体检查，持《健康证》上岗，工作时要穿戴的“三白”是（）。A、白色工作帽B、白色手套C、白色工作服D、白色口罩E、白色围裙
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考题 炊事人员上岗应穿戴整洁的（），并应保持个人卫生。A、工作服B、工作鞋C、工作帽D、手套E、口罩
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考题 炊事人员应按规定体检，并取得（），工作时应穿戴工作服、工作帽。
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考题 食品生产人员进入生产车间前应当将手洗净，是否需要穿戴清洁的工作衣、帽可由企业自行要求。
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考题 以下说法正确的是（）。A、工作服（包括衣、帽、口罩）最好用白色或浅色布料制作B、接触直接人口食品人员的工作服应每天更换C、不能穿戴工作服走出食品加工场所D、工作服应做到定期更换
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考题 面间点员工个人着装要干净、整齐，不露发迹，工作服、工作帽穿戴工整，系好（）。A、鞋带B、围裙C、帽子D、风纪扣
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考题 面点部员工着装要达到标准，下列着装有错误的是（）。A、工作服穿戴工整，佩戴名牌，没带领带B、工作服整洁、纽扣齐全、胡须刮干净C、每天更换干净整洁的工服和围裙，领带整洁、佩戴名牌D、帽子戴端正，工服整洁、领带整洁
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考题 厨房员工如需进入营业区域，需保证制服的整洁，其中需特别保持整洁的哪项（）？A、厨师帽B、厨师服C、围裙D、工作鞋
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考题 厨师工作时不需要穿戴哪种PPE？（）A、面罩B、厨师帽C、金属手套D、围裙
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考题 操作金切机床人员必须穿戴合身工作服，将袖口扣紧，留长发的要戴护发帽，但不必戴眼镜。
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考题 铆接工作时要穿戴工作服和个人全部（）进行操作。
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考题 单选题吊车司机工作时不需要穿戴哪种PPE？（）A 工作服B 安全鞋C 耳罩D 安全帽
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考题 多选题炊事人员必须每年进行一次身体检查，持《健康证》上岗，工作时要穿戴的“三白”是（）。A白色工作帽B白色手套C白色工作服D白色口罩E白色围裙
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考题 多选题炊事人员上岗应穿戴整洁的（），并应保持个人卫生。A工作服B工作鞋C工作帽D手套E口罩
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考题 单选题厨师工作时不需要穿戴哪种PPE？（）A 面罩B 厨师帽C 金属手套D 围裙
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