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炊事人员上岗应穿戴整洁的（），并应保持个人卫生。

  • A、工作服
  • B、工作鞋
  • C、工作帽
  • D、手套
  • E、口罩

参考答案

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考题 参加装卸作业人员必须按规定穿戴防护用品,起重司索人员应穿戴规定的工作服、安全帽、防护手套、工作鞋;门吊司机应穿()。
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考题 工作人员穿戴整洁的工作衣帽、()，保持个人卫生，操作前洗手消毒;售饭人员必须戴好一次()。A.口罩手套B.眼镜手套C.手套口罩D.手套手套
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考题 焊工应戴防尘(电焊尘)口罩穿帆布工作服、工作鞋,戴工作帽、手套,上衣应扎在裤子里。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 动物诊疗机构兽医人员在接触病畜污染部位后，再接触清洁部位前至少应更换的是A、工作服B、工作帽C、工作鞋D、口罩E、手套
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考题 洗衣房人员防护要求包括哪些( )。 A、在污染区和清洁区穿戴的个人防护用品不应交叉使用B、在污染区应遵循“ 标准预防”的原则，穿戴工作服(包括衣裤)、帽、口罩(必要时医用防护口罩)、 手套、防水围裙，并按WS/T313要求进行手卫生C、在清洁区应穿工作服、工作鞋，并保持手卫生D、在清洁区根据实际工作需要可戴帽和手套，在污染区根据实际工作需要可选手隔离衣
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考题 生产人员进入车间应做到：( )。A.工作帽、工作服、工作裤、工作鞋整洁卫生B.工作帽、工作服、衬衣整洁卫生C.工作服、工作裤、内衣整洁卫生D.工作帽、便服、工作裤、工作鞋整洁卫生
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考题 关于施工现场卫生与防疫说法错误的是( )。A.施工现场发生食物中毒时,须在24h内向所在地建设行政主管部门和有关部门报告 B.食堂必须有卫生许可证,炊事人员必须持身体健康证上岗 C.炊事人员上岗应穿戴洁净的工作服,工作帽和口罩,并应保持个人卫生 D.不得穿工作服出食堂,非炊事人员不得随意进入制作间
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考题 生产人员进入车间应做到（）。A、工作帽、工作服、工作裤、工作鞋整洁卫生B、工作帽、工作服、衬衣整洁卫生C、工作服、工作裤、内衣整洁卫生D、工作帽、便服、工作裤、工作鞋整洁卫生
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考题 正确穿戴整洁的工作服及工作帽，前处理部分人员需要穿围裙，操作直接入口食品需要戴一次性手套及口罩。
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考题 炊事人员必须每年进行一次身体检查，持《健康证》上岗，工作时要穿戴的“三白”是（）。A、白色工作帽B、白色手套C、白色工作服D、白色口罩E、白色围裙
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考题 焊工应戴防尘（电焊尘）口罩穿帆布工作服、工作鞋，戴工作帽、手套，上衣应扎在裤子里。
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考题 焊工应戴防尘（电焊尘）口罩穿戴（），上衣不应扎在裤子里。口袋应有遮盖，脚面应有鞋罩，以免焊接时被烧伤。A、 工作鞋B、 帆布工作服C、 工作帽D、 手套
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考题 炊事人员应按规定体检，并取得（），工作时应穿戴工作服、工作帽。
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考题 食品生产经营人员在食品生产经营过程中应保持个人卫生，以下哪项做法可以导致食品污染：（）A、戴戒指B、戴口罩C、穿戴洁净的工作服帽D、抽烟
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考题 从业人员操作时应保持良好个人卫生，以下哪项做法可能导致食品污染（）A、戴戒指B、戴口罩C、穿戴洁净的工作服帽D、手部进行消毒
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考题 食品从业人员上岗时应遵守的个人卫生要求（）。A、穿戴清洁的工作服B、有腹泻时不得上岗C、不得涂指甲油和佩戴戒指D、戴工作口罩
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考题 作业人员应穿戴（）工作服，防砸、防滑工作鞋，（）手套。
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考题 进入车间人员应穿戴好（），并洗手、消毒。接触直接入口食品的人员还需配戴口罩。A、工作服B、耳环C、工作鞋（靴）D、工作帽
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考题 《建设工程施工现场环境与卫生标准》（JGJ146-2013）5.2.3规定，炊事人员上岗应穿戴整洁的（），并应保持个人卫生。A、绝缘鞋B、工作服C、工作帽D、口罩
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考题 食品从业人员上岗时应遵守哪些个人卫生要求（）。A、穿戴清洁的工作服、工作帽B、有腹泻、皮肤伤口或感染不得上岗C、不涂指甲油和佩戴戒指D、保持手的清洁卫生
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考题 多选题炊事人员必须每年进行一次身体检查，持《健康证》上岗，工作时要穿戴的“三白”是（）。A白色工作帽B白色手套C白色工作服D白色口罩E白色围裙
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考题 多选题进入车间人员应穿戴好（），并洗手、消毒。接触直接入口食品的人员还需配戴口罩。A工作服B耳环C工作鞋（靴）D工作帽
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考题 多选题炊事人员上岗应穿戴整洁的（），并应保持个人卫生。A工作服B工作鞋C工作帽D手套E口罩
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考题 判断题焊工应戴防尘（电焊尘）口罩穿帆布工作服、工作鞋，戴工作帽、手套，上衣应扎在裤子里。A 对B 错
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考题 填空题炊事人员应按规定体检，并取得（），工作时应穿戴工作服、工作帽。
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考题 多选题焊工应戴防尘（电焊尘）口罩穿戴（），上衣不应扎在裤子里。口袋应有遮盖，脚面应有鞋罩，以免焊接时被烧伤。A工作鞋B帆布工作服C工作帽D手套
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考题 单选题食品生产经营人员在食品生产经营过程中应保持个人卫生，以下哪项做法可以导致食品污染。（）A 戴戒指B 戴口罩C 穿戴洁净的工作服帽
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