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康宝兰咖啡出品时需要配备()
- A、咖啡勺
- B、吸管
- C、奶盅
- D、牙签
参考答案
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考题
下列对康宝兰咖啡基础感官特征描述准确的是()A、康宝兰咖啡入口时主要是细腻的奶沫,然后是咖啡B、细腻丝滑的奶油减弱了咖啡的浓烈,让咖啡更加醇香C、康宝兰入口主要是浓缩咖啡的苦味,没有奶香味D、康宝兰咖啡入口都是奶油,没有咖啡的风味
考题
出品摩卡壶咖啡时使用的咖啡杯是()。A、单品杯B、花式咖啡杯C、意式浓缩咖啡杯D、马克杯
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