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双孢蘑菇栽培料发酵的主要目的是()
- A、杀死培养料中有害的菌和虫
- B、使培养料具有选择性
- C、改善双孢蘑菇口味
- D、增加培养料Ph值
参考答案
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考题
制二、三级种时,要将培养料放入常压灭菌灶中蒸8-10小时,其目的是()。A、将培养料蒸熟,便于菌丝体吸收利用。B、使培养料软化,同时也可改变其PH值。C、杀死培养料中所有的微生物。D、杀死培养料中部分有害的微生物。
考题
单选题制二、三级种时,要将培养料放入常压灭菌灶中蒸8-10小时,其目的是()A
杀死培养料中所有的微生物。B
使培养料软化,同时也可改变其PH值。C
将培养料蒸熟,便于菌丝体吸收利用。D
杀死培养料中部分有害的微生物。
考题
判断题双孢蘑菇接种后,应加马上大通风使培养料表面干燥。A
对B
错
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