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大多数微生物在食盐质量分数达()就已经完全停止生长。

  • A、15-20%
  • B、10-15%
  • C、6-10%

参考答案

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考题 当水分活度低于()时,绝大多数微生物就无法生长。 A、0.6B、0.7C、0.8D、0.9

考题 食盐具有保鲜和增鲜的作用,是因为食盐可以提高肉制品的渗透压。在一般情况下,溶液中食盐的含量超过10%时,大多数微生物的生长受到抑制。如含量超过()时,则大多数微生物停止生长。 A.10~15%B.15~20%C.20~25%D.25~30%

考题 微生物生长的适宜温度是10~40℃,低于10℃微生物生长缓慢,或完全停止繁殖,微生物和食品中酶的活性也相对降低。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 蓄电池室内温度应保持在()。 A、5-10℃B、10-15℃C、15-20℃D、10-30℃

考题 要使A克质量分数为20%的食盐溶液变为质量分数为10%的溶液,可以采用的方法是(  )。A.加入0.8A克水 B.加水使溶液的质量为2A C.蒸发水,析出0.1A克固态食盐 D.加入2A克质量分数为5%的食盐溶液

考题 20℃时,58.5g食盐完全溶解在90g水中,则食盐在溶液中的摩尔分数为()。A、0.167B、0.20C、1.0D、0.5

考题 大多数细菌最适宜的生长温度范围为()。A、30℃B、20-38℃C、45℃D、10-15℃

考题 生长发育评价标准一般每隔()应予以修订。A、2-3年B、3-4年C、5-10年D、10-15年E、15-20年

考题 黄瓜白天温度保持()时,黄瓜果实生长最为迅速。A、10-15℃B、15-20℃C、25-30℃D、40-45℃

考题 食盐在10℃水中的溶解度是35.8g,试计算在此温度时食盐溶液的质量分数w。

考题 在20℃时,向100克饱和食盐水(食盐的质量分数是26.5%)中加入5克食盐,在温度不变的情况下溶液中食盐的质量分数为()A、24.5%B、26.5%C、28.5%D、无法计算

考题 根据《住宅装饰装修工程施工规范》,纸面石膏板安装应符合相应的规定,纸面石膏板螺钉与板边距离纸包边宜为()mm,切割边宜为()mm。A、10-15;10-15B、10-15;15-20C、15-20;15-20D、15-20;10-15

考题 15-30公斤生长猪舍内适宜的环境温度为多少()A、10-15℃B、15-20℃C、22-24℃D、25-30℃

考题 大多数真菌最适生长温度范围为()。A、37℃B、20-30℃C、45℃D、10-15℃

考题 大多数病原细菌最适生长温度为()。A、30℃B、37℃C、45℃D、10-15℃

考题 低温层积催雅,多数树种要求温度在()。A、0℃以下B、0-5℃C、6-10℃D、10-15℃

考题 紫菜丝状藻丝生长的最佳温度为()A、10-15℃B、15-20℃C、20-25℃D、25-30℃

考题 冬春投放鱼种选择水温为()。A、0-7℃B、6-10℃C、10-15℃D、15-20℃

考题 断奶仔猪保育舍的温度应控制在()。A、10-15℃B、15-20℃C、22-25℃D、30-35℃

考题 灭幼脲主要事胃毒作用,触杀次之,残效期达()。A、5-10天B、10-15天C、15-20天D、20-25天

考题 中型微生物,最适合生长温度一般在()A、15-20℃B、20-30℃C、20-40℃D、25-40℃

考题 菠萝受冷害的临界温度为:()A、10-15℃B、6-10℃C、16℃

考题 防腐的盐浓度通常为()。A、5-10%B、10-15%C、15-20%

考题 目前,从世界上已经投入开发油田的资料来看,油气田建设总周期长达()年A、1-2年B、3-4年C、15-20年D、6-10年

考题 计算题:食盐在10℃水中的溶解度是35.8g,试计算在此温度时食盐溶液的质量分数W。

考题 贵宾理财中心理财经理每天按名单主动开展电话约访( )个,每天安排( )名客户到访。A、10-15,1-5B、15-20,5-10C、15-30,10-15D、15-20,10-15

考题 单选题大多数微生物在食盐质量分数达()就已经完全停止生长。A 15-20%B 10-15%C 6-10%