考题
用玻璃杯冲泡,奉茶时左手轻握杯身,右手托杯口,双手将茶奉到客人面前。()
此题为判断题(对，错)。
考题
要想品到一杯好茶，首先要将茶泡好，需要掌握的要素是:选茶、择水、 备器、雅室、( )。A.冲泡和品尝B.观色和闻香C.冲泡和奉茶D.品茗和奉茶
考题
用玻璃杯冲泡，奉茶时右手轻握杯身，左手（），双手将茶奉到客人面前。A、扶着杯口B、把杯身C、托着杯底D、掩住杯口
考题
为客户奉茶时提供饮料的量是（）。A、100毫升B、150毫升C、倒满一杯D、杯子容量的7成
考题
外出拜访客户遇到在会客室等候时，不要看无关的资料或在纸上图画接待员奉茶时，要表示谢意。
考题
奉茶时应注意：茶不要太满，以（）分满为宜，应以（）手端茶，从客人的（）方奉上，并面带微笑，眼睛注视对方。
考题
中餐礼仪时要注意：茶要（）满，（）奉茶A、八分B、七分C、左侧D、右侧
考题
在奉茶过程中，我们应该注意以下哪几点（）A、注水不要太满B、从右方上茶C、保持关注客户续杯D、手指不要触碰杯口
考题
冲泡茶的过程中，在以下（）动作是不规范的，不能体现茶艺师对宾客的敬意。A、用杯托双手将茶奉到宾客面前B、用托盘双手将茶奉到宾客面前C、双手平稳奉茶D、奉茶时将茶汤溢出
考题
为（）宾客服务时，要注意斟茶不能过满，奉茶时要用双手。A、壮族B、苗族C、白族D、藏族
考题
调饮茶奉茶时必须每杯茶边放（）一个，用来调匀茶汤。A、茶匙B、茶盅C、茶洗D、茶通
考题
要品好茶，首先要将茶泡好，需把握的要素是：选茶、择水、备器、雅室（）。A、冲泡和品尝B、观色和闻香C、冲泡和奉茶D、品茗和奉茶
考题
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、冲泡、奉茶、（）。A、送客B、收具C、奉茶点D、喝茶
考题
“奉茶”时要注意（）A、70度左右的水温B、开水C、七分满D、十分满
考题
单选题冲泡茶的过程中，在以下（）动作是不规范的，不能体现茶艺师对宾客的敬意。A
用杯托双手将茶奉到宾客面前B
用托盘双手将茶奉到宾客面前C
双手平稳奉茶D
奉茶时将茶汤溢出
考题
单选题为（）宾客服务时要注意斟茶不能过满，奉茶时要用双手。A
壮族B
苗族C
白族D
藏族
考题
填空题奉茶时应注意：茶不要太满，以（）分满为宜，应以（）手端茶，从客人的（）方奉上，并面带微笑，眼睛注视对方。
考题
单选题在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、冲泡、奉茶、（）。A
送客B
收具C
奉茶点D
喝茶
考题
填空题双手奉茶时，切勿将（）摸在茶杯杯口上。
考题
多选题中餐礼仪时要注意：茶要（）满，（）奉茶A八分B七分C左侧D右侧