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为客户奉茶时提供饮料的量是()。

  • A、100毫升
  • B、150毫升
  • C、倒满一杯
  • D、杯子容量的7成

参考答案

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考题 在商务接待时往往会被主人奉茶招待以示欢迎,以下不合奉茶礼仪规范的是( )。 A.喝茶时若怕不小心将茶叶喝入口中时,可吐出,但要注意不能出声B.女士喝茶时,先用纸巾将口红轻轻按掉些,以免口红印留在杯子上C.双手接过水杯,并点头致谢D.喝茶时应小口轻啜,不应大口大口地猛喝

考题 要想品到一杯好茶,首先要将茶泡好,需要掌握的要素是:选茶、择水、 备器、雅室、( )。A.冲泡和品尝B.观色和闻香C.冲泡和奉茶D.品茗和奉茶

考题 奉茶斟酒,都要倒满才是对客人的尊敬。() 此题为判断题(对,错)。

考题 家里来了客人,在为客人奉茶时,应将茶水() A.倒入茶杯的四分之三B.倒满茶杯C.倒入茶杯的三分之二D.倒入茶杯的一半左右

考题 要想泡好一杯茶,必须掌握好水温、茶量和浸泡时间。

考题 奉茶斟酒,都要倒满才是对客人的尊敬。()

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考题 添加饮料时,主动为旅客更换有颜色饮料的水杯,严禁将两个杯子摞在一起为旅客提供饮料。

考题 为客户奉茶时的不正确行为是()。A、双手奉茶B、两杯饮料可以不使用托盘C、热饮的温度不易过高D、热饮需提醒客户注意

考题 给小旅客提供饮料时,饮料通常倒至杯子几分满:()A、5B、6C、7D、8

考题 倒葡萄酒时,合适的酒量应该是()。A、倒满一杯B、恰好一口C、杯身最宽处D、随便倒

考题 家中来了客人,在为客人奉茶时,应将茶水()。A、倒满茶杯B、五分满C、七分满D、八分满

考题 奉茶时应注意什么?

考题 冲泡茶的过程中,在以下()动作是不规范的,不能体现茶艺师对宾客的敬意。A、用杯托双手将茶奉到宾客面前B、用托盘双手将茶奉到宾客面前C、双手平稳奉茶D、奉茶时将茶汤溢出

考题 调饮茶奉茶时必须每杯茶边放()一个,用来调匀茶汤。A、茶匙B、茶盅C、茶洗D、茶通

考题 一杯茶只泡茶具容量的七分满,试该意是三分茶七分情

考题 在商务接待时往往会被主人奉茶招待以示欢迎,以下不合奉茶礼仪规范的是()。A、喝茶时若怕不小心将茶叶喝入口中时,可吐出,但要注意不能出声B、女士喝茶时,先用纸巾将口红轻轻按掉些,以免口红印留在杯子上C、双手接过水杯,并点头致谢D、喝茶时应小口轻啜,不应大口大口地猛喝

考题 服务员为宾客开茶时,应在宾客的()斟倒第一杯礼貌茶。A、左侧B、右侧C、前侧D、后侧

考题 一般在开茶时,第一杯茶被称为()。A、功夫茶B、礼貌茶C、关心茶D、问候茶

考题 服务员奉茶时,茶不要装得太满,以()为宜。

考题 如果在酒吧椅上坐的客人要点下一杯饮料同杯子里的饮料相同时,可不换杯。

考题 进行红葡萄酒的服务时,酒须()。A、倒满一酒杯B、倒至杯子的1/6处C、倒至杯子的3/4处D、倒至杯子的1/10处

考题 为精神失常者提供餐饮服务时,征询陪同人员意见后再提供,避免提供含()的饮料。A、果汁B、茶类C、酒精D、乳制品

考题 在为旅客服务饮料时,冷、热饮以倒满被子的()分满为宜。A、6B、7C、8D、9

考题 单选题冲泡茶的过程中,在以下()动作是不规范的,不能体现茶艺师对宾客的敬意。A 用杯托双手将茶奉到宾客面前B 用托盘双手将茶奉到宾客面前C 双手平稳奉茶D 奉茶时将茶汤溢出

考题 判断题奉茶斟酒,都要倒满才是对客人的尊敬。()A 对B 错

考题 单选题家中来了客人,在为客人奉茶时,应将茶水()。A 倒满茶杯B 五分满C 七分满D 八分满