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营养学上常说的七大营养素可以提供能量的营养素为()()()。
参考答案
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考题
热能()。A.是一种营养素,是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量B.不是一种营养素,是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量C.是能量分解出的一种营养素D.不是一种营养素,是食物中的能量在体内代谢过程中转化出的能量
考题
下列说法正确的是( )。A.营养素补充剂不得以提供能量为目的B.营养素补充剂只能宣传补充营养素C.营养素补充剂必须取得保健食品批准证书后方可生产销售D.营养素补充剂由一种或多种维生素或矿物质组成E.营养素补充剂对疾病有一定疗效
考题
孕期保证适宜能量摄入的最佳途径是尽量选择摄入( ) 的食物,尽量控制( )的食物。A.营养素密度高,单纯能量密度低B.营养素密度低,单纯能量密度低C.营养素密度高,单纯能量密度高D.营养素密度低,单纯能量密度高
考题
热能()。A、是一种营养素,是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量B、不是一种营养素,是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量C、是能量分解出的一种营养素D、不是一种营养素,是食物中的能量在体内代谢过程中转化出的能量
考题
多选题在营养学上,平衡膳食指( )。A能使人体的营养需要与膳食供给之间保持平衡状态B能使能量及各种营养素满足人体生长发育、生理及身体活动的需要C能使能量及各种营养素超过人体生长发育、生理及身体活动的需要D能使各种营养素之间保持一般比例的膳食E能使各种营养素之间保持适宜比例的膳食
考题
多选题下列有关INQ的评价标准,表述正确的是()AINQ=1,表示食物提供营养素能力与提供热能的能力相当,二者满足人体需要的程度相等BINQ1,表示食物提供营养素的能力小于提供能量的能力CNQ1的食物为“营养价值低的食物”,若长期食用,会发生该营养素不足或供能过剩的危险DINQ1,表示食物提供营养素的能力大于提供能量的能力,特别适合肥胖者选择EINQ1的食物为“营养质量合格的食物”
考题
多选题有关INQ的评价标准,表述正确的是( )。AINQ=1,表示食物提供营养素的能力与提供热能的能力相当,二者满足人体需要的程度相等,为“营养质量合格食物”BINQ<1,表示食物提供营养素的能力小于提供能量的能力CINQ<1的食物为“营养价值低的食物”,若长期食用,会发生该营养素不足或供能过剩的危险DINQ>1,表示食物提供营养素的能力大于提供能量的能力,特别适合体重超重和肥胖者选择EINQ>1的食物为“营养质量合格的食物”
考题
单选题营养素密度计算公式正确的是()A
营养素密度=一种食物提供的营养素含量/相应营养素推荐摄入量B
营养素密度=一种食物提供的营养素含量/相应营养素当日摄入量C
营养素密度=一定量食物提供的营养素含量/相应营养素推荐摄入量D
营养素密度=一定量食物提供的营养素含量/相应营养素当日摄入量
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