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食盐含量达（）时对果胶酶具有抑制作用。

  • A、10%
  • B、12%
  • C、14%
  • D、16%

参考答案

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考题 香料烟堆积醇化时，叶片水分含量应达（）%A、9—10B、13—14C、16—18D、18—20
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考题 在现代炼铁技术的条件下，炉渣中Al2O3含量不宜超过（）。A、10～12%B、13～14%C、14～15%D、15～16%
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考题 黄酒酒精一般为（）。A、14%~16%B、16%~18%C、10%~12%D、12%~14%
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考题 在合成塔负荷较轻、催化剂活性较好时惰性气体含量控制在（）比较好。A、10%～14%B、14%～16%C、12%～20%D、18%～22%
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考题 我国优质啤酒原麦芽含量为（）。A、10°B、12°C、14°D、16°
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