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饮食风味流派形成的主要条件
参考答案
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考题
单选题我国幅员辽阔,各地由于自然条件、生活水平、生活习惯,经济文化发展状况的不同。在饮食烹调和菜肴品类方面形成了不同的地方风味。我国最早的地方风味菜是()。A
川菜B
苏菜C
鲁菜D
粤菜
考题
单选题下列不属于桂菜风味菜流派的是( )。A
桂北风味B
海滨风味C
少数民族菜D
桂中风味
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