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膳食中有适量脂肪存在,有利于脂溶性维生素A、B、D、E、K的吸收。
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考题
关于维生素的消化吸收正确的说法是 ( )A、水溶性维生素在体内能大量贮存B、脂溶性维生素在食物中独立存在C、在肠道内的吸收与脂肪密切相关D、吸收后的脂溶性维生素主要在脂肪组织内贮存E、一旦饱和,过量脂溶性维生素便从尿中排出
考题
糖尿病饮食治疗上应选择()。A、低糖、低脂(以不饱和脂肪酸为主)、适量蛋白质、高膳食纤维、高维生素饮食B、低糖、低脂(以饱和脂肪酸为主)、适量蛋白质、高膳食纤维、高维生素饮食C、低糖、低脂(以不饱和脂肪酸为主)、适量蛋白质、低膳食纤维、高维生素饮食D、低糖、低脂(以饱和脂肪酸为主)、高蛋白质、高膳食纤维、高维生素饮食
考题
多选题脂类的生理功能有()A脂肪氧化分解释放能量B促进脂溶性维生素吸收C防震和隔热保温作用D增加饱腹感E提高膳食感官性状
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