考题
单不饱和脂肪酸含量最丰富的是()
A.猪油B.花生油C.豆油D.鱼油E.橄榄油
考题
EPA、DHA的最好食物来源是A、大豆油B、花生油C、橄榄油D、麦胚油E、深海鱼油
考题
中链三酰甘油含量丰富的食物是( )。A.黄油
B.花生油
C.棕榈油
D.奶油
E.橄榄油
考题
下列油脂中（ ）含亚油酸最高。A.花生油
B.大豆油
C.菜籽油
D.棕榈油
考题
食用调和油（大豆油60%，花生油20%，菜籽油15%，棕榈油5%）
考题
下列油脂中（ ）含亚油酸最高。A.花生油
B.大豆油
C.菜籽油
D.l棕榈油
考题
下列植物油中，价格较高的是（）。A、花生油B、葵花油C、橄榄油D、大豆油
考题
植物油中含饱和脂肪酸较多的是( )A、豆油B、玉米油C、花生油D、棕榈油
考题
全球食用油消费中，占比最大的是（）。A、菜籽油B、大豆油C、花生油D、棕榈油
考题
植物油中含亚油酸最低的是（）。A、玉米油B、花生油C、豆油D、橄榄油E、椰子油
考题
下列食物中饱和脂肪酸含量最高的是（）A、棕榈油B、大豆油C、花生油D、葵花子油E、橄榄油
考题
富含饱和脂肪酸的是（）A、橄榄油B、花生油C、紫苏油D、大豆油E、椰子油
考题
富含单不饱和脂肪酸的是（）A、橄榄油B、花生油C、紫苏油D、大豆油E、椰子油
考题
富含α-亚麻酸的是（）A、橄榄油B、花生油C、紫苏油D、大豆油E、椰子油
考题
目前西点制作中常用的植物油有（）、色拉油等。A、芝麻油B、花生油C、棕榈油D、橄榄油
考题
中链三酰甘油含量丰富的食物是（）。A、棕榈油B、奶油C、花生油D、橄榄油E、黄油
考题
下列含饱和脂肪酸最多的油脂是（）A、花生油B、牛油C、豆油D、橄榄油
考题
下列食物中，α-亚麻酸含量丰富的是（）A、棕榈油B、大豆油C、紫苏籽油D、葵花子油E、橄榄油
考题
单选题植物油中含亚油酸最低的是（）A
玉米油B
花生油C
豆油D
橄榄油E
椰子油
考题
单选题下列食物中饱和脂肪酸含量最高的是（）A
棕榈油B
大豆油C
花生油D
葵花子油E
橄榄油
考题
单选题中链三酰甘油含量丰富的食物是（）。A
棕榈油B
奶油C
花生油D
橄榄油E
黄油
考题
单选题下列最耐高温的油是（）。A
豆油B
橄榄油C
棕榈油D
花生油
考题
单选题下列易结晶为β’型的脂肪为（）A
大豆油B
棕榈油C
花生油D
可可脂
考题
单选题下列植物油中，价格较高的是（）。A
花生油B
葵花油C
橄榄油D
大豆油
考题
单选题下列食物中，α-亚麻酸含量丰富的是（）A
棕榈油B
大豆油C
紫苏籽油D
葵花子油E
橄榄油
考题
单选题植物油中含饱和脂肪酸较多的是( )A
豆油B
玉米油C
花生油D
棕榈油
考题
单选题富含饱和脂肪酸的是（）A
橄榄油B
花生油C
紫苏油D
大豆油E
椰子油