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弃奶期是指奶牛从停止给药到它们所产的奶许可上市的间隔时间。
参考答案
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考题
奶牛泌乳规律：一个泌乳期内，产犊以后，产奶量逐渐上升，一般在（）天内达到泌乳高峰，高峰期后，每月产奶量是上月的90-95%，头胎牛高峰期产量为成年牛的（）；不同泌乳期内，第3胎产奶量最高。
考题
问答题影响奶牛产奶量和奶质量的因素。
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