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烟叶中提取烟碱时，加入盐酸的目的是（）。

  • A、有助于杂质水解
  • B、中和烟叶中碱性杂质
  • C、使烟碱成盐而利于水溶
  • D、酸化反应体系

参考答案

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考题 白肋烟叶片结构与化学成分有密切关系,表现为：( )。A.疏松比稍密的烟叶总氮、烟碱、总挥发碱、蛋白质含量低B.烟碱和总氮以稍密叶较合适,质量较好C.疏松比稍疏松烟叶总氮、蛋白质、烟碱、总挥发碱含量稍高D.疏松的烟叶化学成分不协调
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考题 叶片结构与烟叶理化特性甫密切关系表现为（）A叶片结构由紧密到疏松．蛋白质、烟碱等含氮化合物含量增高B叶片结构由疏松到紧密．蛋白质、烟碱等含氮化合物含量增高C叶片结构疏松的烟叶．蛋白质、烟碱等含氮化合物含量最高D叶片结构尚疏松疏松的烟叶．蛋白质、烟碱等含氮化合物含量最高
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考题 填充烟叶一般为（）。A烟碱含量较高，色泽，填充性较好的上部烟叶B烟碱含量较低，色泽，填充性较好的下部烟叶C烟碱含量较低，色泽，填充性较好的中部烟叶D烟碱含量较高，色泽，填充性较好的下部烟叶
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考题 在配方中填充烟叶一般为（）A烟碱含量较低B色泽较好C填充性较好D下部烟叶
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考题 填充烟叶一般为烟碱含量较高，色泽、填充性较好的下部烟叶A对B错
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考题 在烟叶醇化发酵过程中，蛋白质和氨基酸发生脱氨反应，释放出（），使烟叶碱性增强．A氨气B氧气C二氧化碳D水
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考题 残伤对烟叶叶质量影响较大，造成（）A蛋白质减少；B水熔性糖大量减少；C烟碱减少；D烟碱增加；
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考题 自肋烟叶片结构与化学成分有密切关系．表现为：（）。A稍密比疏松的烟叶总氮、烟碱、总挥发碱、蛋白质含量低B烟碱和总氮以疏松叶较合适．质量较好C疏松比稍疏松烟叶总氮、蛋白质、烟碱、总挥发碱含量稍高D疏松的烟叶化学成分不协调
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考题 在烟叶醇化发酵过程中，烟碱及其它生物碱可能被亚硝酸盐继续氧化，造成烟叶中烟草特有亚硝胺（TSNA.）的含量（）A增加B减少C不变D变化不确定
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考题 决定烟叶“劲头”大小的化学物质是（）。A糖分B蛋白质C烟碱D酰胺
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考题 下列哪一项不是烟叶复烤的目的（）。A调整水分B排出烟叶杂质和杂气C杀虫灭菌D调整烟碱含量
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考题 烟草氯素营养过量．烟叶（）。A烟碱多B烟碱少C淀粉多D淀粉少
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考题 烟叶随着成熟的增加，烟碱含量（）。A减少B不变化C降解D提高
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考题 制备乙酸乙酯时，溜出液中加入饱和Na2CO3的主要目的是（）。A、除杂质乙醇B、除杂质硫酸C、除杂质乙酸D、使乙酸乙酯水解
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考题 烤烟烟叶烟碱要求是（）。A、〈1%；B、1.5～3.5%；C、3～4%；D、〉4%。
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考题 随氮用量增加，烟叶中总糖含量（），烟碱含量（），蛋白质含量（）。
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考题 随种植密度增加，烟叶总糖含量（），烟碱含量（）。
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考题 随氮用量增加，烟叶中总糖含量（），烟碱含量（），蛋白质含量增加。
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考题 烟叶烟碱含量随叶位升高而增加。
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考题 填充烟叶一般为烟碱含量较高，色泽、填充性较好的下部烟叶
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考题 烟叶复烤主要作用是排除烟叶杂质和杂气、杀灭烟叶害虫和病菌。
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考题 我国烤烟型卷烟近期对烟叶的要求是高香气、高浓度、中烟碱、低焦油。
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考题 试论影响烟叶烟碱含量的主要因素。
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考题 问答题试论影响烟叶烟碱含量的主要因素。
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考题 填空题随氮用量增加，烟叶中总糖含量（），烟碱含量（），蛋白质含量增加。
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考题 填空题随氮用量增加，烟叶中总糖含量（），烟碱含量（），蛋白质含量（）。
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考题 判断题烟叶烟碱含量随叶位升高而增加。A 对B 错
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