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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质．以下叙述正确的是（）
- A、牛油、纤维素和蛋白质都是天然高分子化合物
- B、淀粉水解的最终产物是葡萄糖
- C、葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
- D、浓硝酸溅在皮肤上，使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应
参考答案
更多 “糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质．以下叙述正确的是（）A、牛油、纤维素和蛋白质都是天然高分子化合物B、淀粉水解的最终产物是葡萄糖C、葡萄糖能发生氧化反应和水解反应D、浓硝酸溅在皮肤上，使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应” 相关考题
考题
营养素是指（ ）。A．富含蛋白质、脂肪等一类化合物B．是人类为维持生存和健康从外界摄取的食物C．无机盐和维生素等营养物质的总称D．蛋白质、脂肪、碳水化合物等机体需要的营养物质E．人体为维持生存和健康、促进生长发育和体力劳动所必需的来自外界以食物形式摄入的物质
考题
蛋白质是维持人体生命活动所必需的营养物质。下列关于蛋白质说法错误的是（ ）。A.蛋白质的基本单元结构是氨基酸
B.皮肤中存在大量胶原蛋白
C.蛋白质在生命活动中具有遗传信息功能
D.羊毛和蚕丝的主要成分是蛋白质
考题
蛋白质、脂肪和糖类是人体必需的三大营养物质。下列叙述正确的是（）。A、植物性食物含有齐全的必需氨基酸B、儿童和病愈者的膳食应以蛋白质为主C、三大营养物质是人体内主要能量来源和贮存物质D、胰岛素缺乏时，可能出现高血脂
考题
单选题营养素是指（ ）。A
富含蛋白质，脂肪等化合物B
是人类为维持生存和健康从外界摄取的食物C
无机盐和维生素等营养物质的总称D
蛋白质、脂肪、碳水化合物等机体需要的营养物质E
人体为维持生存和健康促进生长发育和体力劳动所必需的来自外界以食物形式摄入的物质
考题
单选题营养素是指（ ）。A
富含蛋白质、脂肪等的一类化合物B
是人类为维持生存和健康从外界摄取的食物C
无机盐和维生素等营养物质的总称D
蛋白质、脂肪、碳水化合物等机体需要的营养物质E
人体为维持生存和健康促进生长发育和体力劳动所必需的来自外界以食物形式摄人的物质
考题
单选题在人体的生命活动中，最主要的热能来源是（）。A
糖类 B
蛋白质 C
脂肪 D
无机盐
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