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大学食堂食谱编制时，应考虑到脂肪提供的能量占总能量的（）

  • A、0.75
  • B、50%～75％
  • C、25％～50％
  • D、25％～30％

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考题 婴幼儿脂肪所提供的能量应占膳食总能量的比例为A、30％～40％B、20％～40％C、45％～50％D、25％～30％E、10％～20％
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考题 大学食堂食谱编制时，应考虑到脂肪提供的能量占总能量的（ ）。
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考题 大学食堂食谱编制时，应考虑到脂肪提供的能量占总能量的（　　）。A.25%～30% B.25%～50% C.50%～75% D.75%
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考题 婴幼儿脂肪所提供的能量应占膳食总能量的比例为A.45％～50％ B.10％～20％ C.20％～40％ D.25％～30％ E.30％～40％
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考题 婴儿基础代谢需要能量占总需要能量的百分比是（）A、20%～25%B、25%～30%C、30%～40%D、40%～50%E、50%～60%
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考题 婴儿每日需要脂肪量应占总需能量的（）A、70%～75%B、50%～60%C、45%D、30%E、15%
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考题 某幼儿园给入园的孩子制定营养食谱，脂肪的合理供给量是（）A、产能占总能量的10％～15％B、产能占总能量的25％～30％C、产能占总能量的30％～45％D、产能占总能量的50％～60％E、产能占总能量的55％～70％
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考题 小儿饮食中蛋白质、脂肪和糖类化合物所供给的能量应占总能量的百分比为：（）A、蛋白质10％～15％ 脂肪50％～60％ 糖类25％～30％B、蛋白质25％～30％ 脂肪10％～15％ 糖类50％～60％C、蛋白质50％～60％ 脂肪10％～15％ 糖类25％～30％D、蛋白质10％～15％ 脂肪25％～30％ 糖类50％～60％E、蛋白质50％～60％ 脂肪25％～30％ 糖类10％～15％
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考题 有氧条件下，通过糖酵解途径分解提供能量的表皮葡萄糖占总量的（）A、10%～25%B、25%～50%C、50%～75%D、75%～90%
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考题 缺氧时通过无氧酵解途径提供能量的葡萄糖占表皮总量的（）。A、10%～25%B、25%～50%C、70%～80%D、50%～75%E、75%～90%
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考题 单选题大学食堂食谱编制时，应考虑到脂肪提供的能量占总能量的（）。A 50%~60%B 40%~50%C 30%~35%D 25%~30%
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考题 单选题某幼儿园给入园的孩子制定营养食谱，脂肪的合理供给量是（）A 产能占总能量的10％～15％B 产能占总能量的25％～30％C 产能占总能量的30％～45％D 产能占总能量的50％～60％E 产能占总能量的55％～70％
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考题 单选题婴幼儿脂肪所提供的能量应占膳食总能量的比例为（）A 30％～40％B 20％～40％C 45％～50％D 25％～30％E 10％～20％
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