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对水产品加工中质量安全控制的规范是()。

  • A、ISO9001
  • B、GMP
  • C、GDP
  • D、HACCP

参考答案

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考题 HACCP管理体系是指对食品( )予以识别、评估的控制的系统方法。 A.质量 B.生产者 C.物流 D.安全危害

考题 HACCP是指()。A、质量控制与保证体系B、危害分析与关键控制点C、食品企业操作规范D、食品安全管理

考题 在制定和应用HACCP体系过程中,必须考虑原料、辅料、食品加工操作规范、控制危害的加工工序的作用,产品的最终使用目的、有关消费者的类型,以及与食品安全有关的流行病学的根据。()

考题 绿色农产品产品认证指标体系包括种养殖领域的()认证。A、GLPB、GMPC、GAPD、HACCP

考题 药品经营质量管理规范是()A、GAPB、GMPC、GLPD、GCPE、GSP

考题 我国的食品卫生规范制定的原则主要依据是()A、GAPB、GMPC、HACCPD、GMP和HACCP

考题 HACCP管理体系是指对食品()予以识别、评估的控制的系统方法。A、质量B、生产者C、物流D、安全危害

考题 最早在水产品加工中采用HACCP体系的国家使()A、日本B、加拿大C、欧共体D、美国

考题 由于加工用水的卫生状况直接影响所加工食品的安全,因此企业必须将水的卫生控制纳入HACCP计划。

考题 HACCP管理体系是指对食品()予以识别、评估和控制的系统方法。A、质量B、生产者C、安全D、安全危害

考题 《药品经营质量管理规范》的英文缩写是()A、GAPB、GMPC、GSPD、GLP

考题 绿色农产品产品认证指标体系包括农药领域的()认证。A、GLPB、GMPC、GAPD、HACCP

考题 单选题HACCP管理体系是指对食品()予以识别、评估和控制的系统方法。A 质量B 生产者C 安全D 安全危害

考题 单选题最早在水产品加工中采用HACCP体系的国家使()A 日本B 加拿大C 欧共体D 美国

考题 单选题HACCP管理体系是指对食品()予以识别、评估的控制的系统方法。A 质量B 生产者C 物流D 安全危害

考题 单选题对水产品加工中质量安全控制的规范是()。A ISO9001B GMPC GDPD HACCP

考题 判断题由于加工用水的卫生状况直接影响所加工食品的安全,因此企业必须将水的卫生控制纳入HACCP计划。A 对B 错

考题 判断题在制定和应用HACCP体系过程中,必须考虑原料、辅料、食品加工操作规范、控制危害的加工工序的作用,产品的最终使用目的、有关消费者的类型,以及与食品安全有关的流行病学的根据。()A 对B 错