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扒村窑

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考题 扒杆可分为()四种型式。 A.独脚扒杆B.人字扒杆C.三角扒杆D.龙门扒杆
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考题 目前,西餐厨房用的扒炉有电扒炉和()两种。 A.煤气扒炉B.炭火扒炉C.电气扒炉D.蒸气扒炉
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考题 属于蒸扒的菜品的是______。 A.京葱扒鸭B.蟹黄扒翅C.扒三白D.淮扬扒鸡E.银杏扒白菜
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考题 以下哪些选项属于旧石器时代的文化?() A.丁村文化B.许家窑文化C.陶寺文化D.西侯度文化
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考题 1974年在山西阳城阳城县许家窑村发现了许家窑文化。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 磁村窑
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考题 以下哪种牛扒的肉质最软（）A、西冷扒B、肉眼扒C、牛柳扒D、T骨扒
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考题 由两根圆木或钢管做成的扒杆叫（）。A、人字扒杆B、摇臂扒杆C、独脚扒杆D、双脚扒杆
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考题 目前，西餐厨房用的扒炉有电扒炉和（）两种。A、煤气扒炉B、炭火扒炉C、电气扒炉D、蒸气扒炉
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考题 扒制法根据传热介质可分为烧扒（大翻勺扒制法）和（）两种。A、蒸扒B、白扒C、红扒D、葱扒
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考题 扒杆可分为（）型式。A、独脚扒杆B、人字扒杆C、三角扒杆D、龙门扒杆
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考题 在扒道床时，正确的扒砟顺序是（）。A、先扒左股外口，再扒右股内口，转身扒右股外口，最后扒左股内口B、先扒左股内口，再扒右股外口，转身扒右股内口，最后扒左股外口C、先扒右股外口，再扒左股外口，转身扒左股内口，最后扒右股内口D、先扒右股内口，再扒左股内口，转身扒左股外口，最后扒右股外口
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考题 竖立扒杆的转动法适用于（）。A、高独脚扒杆B、人字扒杆C、龙门扒杆D、摇臂扒杆
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考题 在今天，还被当地人称为“白窑村”的是（）。A、佛山B、汕头C、潮州D、梅州
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考题 西安半坡村遗址出土彩陶的代表作有（）、（）、（）。马家窑遗址出土彩陶的代表作品有（）等。
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考题 独脚扒杆、人字扒杆、龙门扒杆和摇臂扒杆都只能垂直吊重。
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考题 独脚扒杆,人字扒杆,龙门扒杆这三种扒杆只能垂直吊重。
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考题 判断题许家窑遗址位于大同盆地北部阳高县许家窑村，距今约10万年，地质时代为晚更新世，是山西地区旧石器时代中期又一典型的文化遗址。A 对B 错
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考题 名词解释题扒村窑
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考题 多选题竖立扒杆的转动法适用于（）。A高独脚扒杆B人字扒杆C龙门扒杆D摇臂扒杆
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考题 填空题西安半坡村遗址出土彩陶的代表作有（）、（）、（）。马家窑遗址出土彩陶的代表作品有（）等。
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考题 单选题在扒道床时，正确的扒砟顺序是（）。A 先扒左股外口，再扒右股内口，转身扒右股外口，最后扒左股内口B 先扒左股内口，再扒右股外口，转身扒右股内口，最后扒左股外口C 先扒右股外口，再扒左股外口，转身扒左股内口，最后扒右股内口D 先扒右股内口，再扒左股内口，转身扒左股外口，最后扒右股外口
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考题 单选题耀州窑遗址位于铜川市的（　　），宋代有“十里窑场”之称。A 立地坡B 黄堡镇C 上店村D 陈炉镇
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考题 单选题霸窑粥舅棵亡扒甜．国际生产折中理论所强调的优势不包括辩码援官（偿搞横村非多贞倒）A 所有权优势B 内部化优势C 管理权优势D 区位优势
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考题 多选题扒杆可分为（）型式。A独脚扒杆B人字扒杆C三角扒杆D龙门扒杆
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考题 名词解释题磁村窑
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