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除了（）项外，都能引起食物中毒？

  • A、吃变质、腐烂的食品
  • B、吃生西红柿
  • C、吃发芽土豆
  • D、吃生的四季豆

参考答案

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考题 [107～110]A．生葱B．萝卜C．鳖肉D．陈醋E．苋菜107．蜂蜜忌吃108．人参忌吃109．薄荷忌吃110．茯苓忌吃
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考题 未开启的罐头以及真空包装的食品，如果外包装膨胀，还可以吃吗？（）A、食品发酵但可以吃B、食品已经变质，绝对不能吃
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考题 食用（）后，容易引起食物中毒。A、发芽的土豆B、黄瓜C、西红柿D、生扁豆
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考题 未开启的罐头及真空包装的袋装食品，如果外包装发生鼓胀现象，你应怎么做？（）A、食品装得太多了，可以吃B、食品已变质，绝对不能吃C、食品已发酵，但可以吃D、食品如没有过期，可以吃
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考题 发芽的土豆可以吃。
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考题 发芽的土豆是否可以食用（）。A、不能吃，因为含有龙葵碱B、可以吃，挖掉发芽部分C、可以吃，但一定要煮熟D、可以吃，按照平时的做法就好
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考题 纯母乳喂养的定义是（）。A、生后6个月的婴儿，除了吃母乳外，还给其他食物的饮料B、生后6个月的婴儿只给母乳，不给其他食物及饮料C、生后4~6个月的婴儿，只吃母乳D、生后6个月的婴儿，除了吃母乳外，只添加水E、生后6个月的婴儿，吃母乳和果汁
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考题 发芽的土豆，拔去新芽仍然可以吃。
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考题 下列哪些食物食用后容易引起食物中毒（）。A、发芽的土豆B、黄瓜C、西红柿D、生扁豆
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考题 目前亚硝酸盐食物中毒最常见原因是（）。A、餐饮业或集体食堂将亚硝酸盐当做食盐食用B、吃腐烂变质的咸菜C、吃腌不透的咸菜D、食品加工业没有按照卫生标准使用亚硝酸盐
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考题 食物中毒的预防，下列哪项是错误的（）A、加强食品卫生、饮食卫生，做好食品验收B、生熟食品分开存放和加工C、不吃腐烂变质食物，不吃剩饭菜D、外购食物要加热再吃E、以上都对
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考题 目前亚硝酸盐食物中毒最常见原因是（）。A.餐饮业或集体食堂将亚硝酸盐当做食盐食用A、B.吃腐烂变质的咸菜B、C.吃腌不透的咸菜C、D.食品加工业没有按照卫生标准使用亚硝酸盐
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考题 下列不应带皮吃的水果、蔬菜有（）。A、西红柿B、土豆C、白果D、山芋
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考题 多选题引起亚硝酸盐食物中毒的原因有（）。A误将亚硝酸盐当食盐用B吃腐烂变质蔬菜C吃变质腌菜D吃苦井水
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考题 单选题目前亚硝酸盐食物中毒最常见原因是（）。A.餐饮业或集体食堂将亚硝酸盐当做食盐食用A B.吃腐烂变质的咸菜B C.吃腌不透的咸菜C D.食品加工业没有按照卫生标准使用亚硝酸盐
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考题 多选题下列哪些食物食用后容易引起食物中毒（）。A发芽的土豆B黄瓜C西红柿D生扁豆
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考题 单选题纯母乳喂养的定义是（）。A 生后6个月的婴儿，除了吃母乳外，还给其他食物的饮料B 生后6个月的婴儿只给母乳，不给其他食物及饮料C 生后4~6个月的婴儿，只吃母乳D 生后6个月的婴儿，除了吃母乳外，只添加水E 生后6个月的婴儿，吃母乳和果汁
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考题 单选题目前亚硝酸盐食物中毒最常见原因是（）A 餐饮业或集体食堂将亚硝酸盐当作食盐食用B 吃腐烂变质的咸菜C 吃腌不透的咸菜D 食品加工业没有按照卫生标准使用亚硝酸盐
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