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提供平衡膳食的具体要求包括:()。
- A、食物合理搭配
- B、食物不应含有致病微生物及任何有害物质
- C、事物的烹调加工应使食物易于消化吸收和减少营养素的损失
- D、膳食多样化,具有良好的感官性状和一定的饱腹感
参考答案
更多 “提供平衡膳食的具体要求包括:()。A、食物合理搭配B、食物不应含有致病微生物及任何有害物质C、事物的烹调加工应使食物易于消化吸收和减少营养素的损失D、膳食多样化,具有良好的感官性状和一定的饱腹感” 相关考题
考题
合理营养的基本原则不包括A.摄取食物应保持各种营养素的平衡B.食物对人体无害C.合理烹调加工,提高消化率,减少营养的损失D.食品多样化,感观性状良好,促进食欲,增加饱腹感E.多食用含蛋白质高的食物
考题
平衡膳食应满足下列要求,除了A.摄取的食物应供给足量的营养素和热能以适应机体需要B.食物通过合理加工烹调、储存,以少营养素的损失,提高消化吸收率,并具有良好的色、香、味,引起食欲C.食物应对人体无毒害;不应有微生物污染及腐败变质;无农药或其他化学物质污染;加入的食物添加剂应符合规定要求D.营养品、滋补品等可提高机体的抵抗力和免疫力E.摄取的食物应保持各种营养素的平衡,包括各种营养素摄入量和消耗量以及各种营养素之间的平衡
考题
关于合理营养与平衡膳食,错误的是A、合理烹调,减少营养素损失B、良好的饮食习惯有助于儿童达到膳食平衡C、合理搭配各类食品,以刺激儿童食欲D、早餐和午餐应安排富含蛋白质和脂肪的食物E、儿童每餐进餐的时间应为20~30分钟
考题
合理营养的基本原则不包括A、摄取食物应保持各种营养素的平衡
B、食物对人体无害
C、洽理烹调加工,提高消化率,减少营养的损失
D、食品多样化,感观性状良好,促进食欲,增加饱腹感
E、多食用含蛋白质高的食物
考题
关于运动员的饮食,下列错误的是()A、饮食中应供给足够的能量B、饮食中应含有运动员所需要的各种营养素C、供给的饮食要能量高、体积大D、饮食要易于消化吸收E、饮食的合理调配和烹调加工,食物多样化,感官性状良好
考题
合理膳食的基本卫生要求包括()。A、无毒、无致病微生物或有毒物质污染B、保证供应必需的热能与营养素,且比例恰当C、合理加工烹调,提高消化吸收率D、感官性状良好,能满足饱腹感E、有合理的膳食制度,三餐定时定量,比例合适
考题
哪项不是食品的烹调制备要注意的()。A、食物的烹调制备过程尽量减少营养素的损失B、食物的烹调制备过程要避免有害物质的产生或去除有毒有害物质C、食物的烹调制备要使食品具有良好的感官性状,能增进食欲,促进胃肠对食物的消化吸收D、食物的烹调应尽量烘烤和烟熏
考题
平衡膳食,在营养学上是指通过膳食能提供给机体种类齐全、数量充足、比例合理的能量和各种营养素,并与机体的需要保持平衡。而自然界中除母乳外,任何一种天然食物所含有的营养素都是不齐全的,需要从多种食物中进行合理调配才能获得平衡膳食,其基本要求()A、有适量的能量及各种营养素B、各种营养素之间比例合适C、合理加工与烹调,食物无毒无害保证安全D、合理的膳食制度及良好的饮食习惯
考题
单选题合理营养的基本原则不包括()A
摄取食物应保持各种营养素的平衡B
食物对人体无害C
合理烹调加工,提高消化率,减少营养的损失D
食品多样化,感官性状良好,促进食欲,增加饱腹感E
多食用含蛋白质高的食物
考题
单选题关于运动员的饮食,下列不正确的是( )。A
饮食要易于消化吸收B
饮食中应供给足够的能量C
供给的饮食要能量高、体积大D
饮食中应含有运动员所需要的各科营养素E
饮食的合理调配和烹调加工,食物多样化,感官性状良好
考题
单选题哪项不是食品的烹调制备要注意的()。A
食物的烹调制备过程尽量减少营养素的损失B
食物的烹调制备过程要避免有害物质的产生或去除有毒有害物质C
食物的烹调制备要使食品具有良好的感官性状,能增进食欲,促进胃肠对食物的消化吸收D
食物的烹调应尽量烘烤和烟熏
考题
多选题合理膳食的基本卫生要求包括()。A无毒、无致病微生物或有毒物质污染B保证供应必需的热能与营养素,且比例恰当C合理加工烹调,提高消化吸收率D感官性状良好,能满足饱腹感E有合理的膳食制度,三餐定时定量,比例合适
考题
单选题平衡膳食应满足下列要求,除了( )。A
摄取的食物应供给足量的营养素和热能以适应机体需要B
食物通过合理加工烹调、储存,以减少营养素的损失,提高消化吸收率,并具有良好的色、香、味,引起食欲C
食物应对人体无毒害;不应有微生物污染及腐败变质;无农药或其他化学物质污染;加入的食物添加剂应符合规定要求D
营养品、滋补品等可提高机体的抵抗力和免疫力E
摄取的食物应保持各种营养素的平衡,包括各种营养素摄入量和消耗量以及各种营养素之间的平衡
考题
多选题提供平衡膳食的具体要求包括:()。A食物合理搭配B食物不应含有致病微生物及任何有害物质C事物的烹调加工应使食物易于消化吸收和减少营养素的损失D膳食多样化,具有良好的感官性状和一定的饱腹感
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