考题
一般情况下，是引起食源性疾病的微生物当属于（）A、嗜冷菌B、嗜温菌C、嗜热菌D、以是都是
考题
微生物按其生长的不同可分为嗜冷嗜热嗜温微生物，其中嗜温微生物最适合生长温度为50－55度
考题
防止微生物繁殖的临界温度是（），大多数微生物在低于0℃的条件下生长繁殖受抑制。一般酵母菌和霉菌比细菌更耐低温，有些酵母菌和霉菌可在（）下活动，一些嗜冷细菌可在（）下生长繁殖。
考题
适用于生物冶金的微生物类群主要是（）。A、嗜热微生物B、嗜冷微生物C、嗜酸微生物D、嗜压微生物
考题
凡是最适生长温度在10--20℃以下的微生物称为（）A、抗冷微生物B、嗜冷微生物C、嗜温微生物D、低温微生物
考题
低温导致微生物活力减弱和死亡的原因是什么？冷藏的常用温度是多少？
考题
什么地方能找到嗜冷微生、嗜高温微生物？嗜高温微生物怎样有助于进行工业微生物和生化技术研究。
考题
嗜压微生物是指那些能够生长在（）的微生物A、在冷的温度下B、在高压下C、在高温下D、在高pH值下
考题
冷杀菌即利用低温对微生物的破坏作用，部分杀灭微生物。
考题
嗜压微生物是指哪些能够生长（）的微生物。A、在冷的温度下B、在高压下C、在高温下D、在高pH值下
考题
问答题嗜冷微生物为什么能在低温环境生长繁殖？
考题
问答题嗜冷微生物能在低温下生活的原因是什么？
考题
填空题防止微生物繁殖的临界温度是（），大多数微生物在低于0℃的条件下生长繁殖受抑制。一般酵母菌和霉菌比细菌更耐低温，有些酵母菌和霉菌可在（）下活动，一些嗜冷细菌可在（）下生长繁殖。
考题
单选题嗜碱微生物是指是指那些能够（）生长的微生物。A
在冷的温度下B
在高压下C
在高温下D
在高pH值下
考题
问答题低温导致微生物活力减弱和死亡的原因是什么？冷藏的常用温度是多少？
考题
单选题水产品低温加工对微生物的作用是（）。A
使微生物的生命活动降低B
杀灭微生物C
增强嗜冷性微生物的生命活动D
都不对
考题
单选题嗜碱微生物是指那些能够（）生长的微生物A
在冷的温度下B
在高压下C
在高温下D
在高pH值下
考题
问答题低温导致微生物活力减弱和死亡的原因是什么？
考题
单选题凡是最适生长温度在10--20℃以下的微生物称为（）A
抗冷微生物B
嗜冷微生物C
嗜温微生物D
低温微生物
考题
单选题嗜压微生物是指那些能够生长在（）的微生物A
在冷的温度下B
在高压下C
在高温下D
在高pH值下
考题
问答题嗜高温微生物和嗜冷微生物的区别是什么？
考题
问答题嗜热微生物能在高温下生活的原因是什么？