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与小麦、稻米相比,豆类蛋白质富含的是
A.色氨酸
B.蛋氨酸
C.赖氨酸
D.亮氨酸
E.苏氨酸
B.蛋氨酸
C.赖氨酸
D.亮氨酸
E.苏氨酸
参考答案
参考解析
解析:
更多 “与小麦、稻米相比,豆类蛋白质富含的是A.色氨酸 B.蛋氨酸 C.赖氨酸 D.亮氨酸 E.苏氨酸” 相关考题
考题
关于大豆类营养,叙述错误的是()A、大豆类蛋白质含量较高B、大豆类蛋白质中含有人体需要的全部氨基酸,属完全蛋白C、大豆类的赖氨酸含量较少,但蛋氨酸含量较多D、大豆类与谷类食物混合食用,可起到蛋白质的互补作用
考题
单选题黄曲霉菌最容易生长在哪种粮食上()A
花生B
玉米C
小麦D
稻米E
豆类
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