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下列属于蛋与蛋制品的卫生问题的是（　　）。

A.寄生虫污染
B.致病菌污染
C.病毒污染
D.重金属污染

参考答案

参考解析
解析：蛋与蛋制品的卫生问题有微生物污染、化学性污染和其他卫生问题。
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考题 蛋与蛋制品的卫生问题是( )。 A、病毒污染B、致病菌污染C、寄生虫污染D、重金属污染
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考题 蛋与蛋制品的主要卫生问题是A.农药和抗生素残留B.沙门菌污染C.腐败变质SXB 蛋与蛋制品的主要卫生问题是A.农药和抗生素残留B.沙门菌污染C.腐败变质D.有害金属污染E.霉菌污染
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考题 多选题蛋与蛋制品的主要卫生问题是（）。A农药和抗生素残留B沙门菌污染C腐败变质D有害金属污染E亚硝酸盐
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