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下列食品含钙量丰富而且吸收率也高的是( )。
A.牛奶
B.鸡肝
C.鸡蛋
D.动物血
B.鸡肝
C.鸡蛋
D.动物血
参考答案
参考解析
解析:奶和奶制品是钙的最好食物来源,含量丰富,且吸收率高。
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考题
单选题缺铁性贫血是幼儿期的常见病,其原因是( )。[江苏省2013年5月二级真题]A
膳食铁主要以植物性为主,吸收率低B
牛奶含铁丰富,但摄入不足C
蛋黄含铁高,吸收率也高,但摄入少D
肉类中的铁易受膳食因素影响
考题
单选题关于氟的代谢分布,说法错误的是( )。A
食品氟的吸收率主要取决于食品无机氟的溶解度与含钙量B
人体99%的氟沉积在钙化的组织中C
牙本质的氟含量较牙釉质深层低D
肾脏是氟的主要排泄器官E
尿氟与饮水氟关系密切
考题
填空题()含钙量丰富且吸收率高,是钙的良好来源。
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